3 resep Omelet Perancis yang akan Anda sukai

Resep tortilla yang kami sediakan pada kesempatan ini adalah tortilla yang disiapkan dengan telur kocok, yang kami kenal Telur dadar Prancis kamu telur dadar dan disertai dengan bahan-bahan lain seperti keju, rempah, lada.

itu telur Ini adalah makanan yang kaya protein, albumin, lipid, air, vitamin, karbohidrat, kolesterol, dan mineral. Sebenarnya, Ini menjadi pilihan yang sangat baik untuk menyediakan makanan kita dengan protein berkualitas baik.

Vitamin yang terkandung dalam telur adalah vitamin A, vitamin kelompok B (terutama B6 dan B12) dan vitamin D. Di sisi lain, ia juga menyediakan mineral, terutama magnesium, kalium, natrium, zat besi dan kalsium

Seperti yang kita lihat, telur adalah makanan yang sehat dan bergizi yang harus kita sertakan dalam diet yang sehat dan seimbang, asalkan kita tidak memiliki alergi terhadap telur.

Tortilla adalah sumber daya lain untuk memvariasikan menu harian kita, kita dapat menyiapkannya disertai dengan bahan-bahan dan membuatnya lebih bergizi, mereka ideal sebagai hidangan utama, untuk makan malam.

3 resep tortilla yang lezat

Tortilla dengan 3 keju

Bahan:

5 butir telur
100 ml. susu.
Sejumput lada hitam.
Sedikit garam.
Minyak zaitun extra virgin
50 gram keju Parmesan parut.
50 gram keju Mozzarella berkeping-keping.
50 gram keju Emmenthal dalam potongan.

Elaborasi:

Dalam mangkuk, kocok telur dengan sedikit garam. Tambahkan ke telur kocok sedikit lada hitam dan susu, Kita akan mengalahkan lagi.

Dalam wajan, tambahkan sedikit minyak zaitun untuk menghangatkan. Tambahkan telur kocok dan dengan api kecil biarkan hanya bagian bawahnya matang.

Kemudian letakkan di satu sisi tortilla atau di setengah potongan keju dan lipat sampai tortilla ditutup.

Masak dengan api kecil agar telur matang dengan baik. Angkat tortilla dari api dan taruh di piring atau microwave.

Taburkan keju parut di atas tortilla dan operasikan microwave dengan panggangan dan panaskan sampai keju meleleh.

Tortilla dengan bumbu halus

Bahan:

5 butir telur
Peterseli cincang
Cincang lokio.
Beberapa daun kemangi segar dicacah.
Sedikit oregano.
Minyak zaitun extra virgin
Sejumput lada hitam.
Sedikit garam.

Elaborasi:

Dalam mangkuk kocok telur dengan baik dengan garam dan lada hitam. Kami mencampur semua herbal dengan baik. Tambahkan bumbu ke telur kocok dan aduk.

Dalam wajan, masukkan piring kecil minyak zaitun ke panas dengan api kecil. Setelah panas, tambahkan telur kocok ke dalam wajan. Kami memasak tortilla dengan api rendah di kedua sisi.

Kami memiliki telur dadar di piring atau mangkuk dan menyajikan panas.

Omelet merica

Bahan:

5 butir telur
Setengah dari paprika hijau kecil di strip.
Setengah lada merah kecil di strip.
Satu siung bawang putih cincang.
Bawang kecil cincang dan cokelat keemasan.
Minyak zaitun extra virgin
Sejumput lada hitam.
Sedikit garam.

Elaborasi:

Cuci paprika dengan baik, buang bijinya dan potong-potong. Kami menghilangkan kulit dari bawang, mencuci dan memotongnya menjadi potongan-potongan kecil. Kami menghapus kulit dari siung bawang putih dan memotongnya menjadi irisan tipis.

Kami menempatkan fondito minyak zaitun ke panas dengan panas rendah di wajan. Saat panas, tambahkan bawang dan kecokelatan, baik dengan api kecil.

Buang bawang saat berwarna cokelat keemasan dan lakukan hal yang sama dengan potongan paprika merah dan bawang putih. Kocok telur dengan baik dengan sedikit garam dan lada hitam.

Kami kembali untuk meletakkan fondito minyak zaitun untuk memanaskan dan sekali panas kami menambahkan bahan yang telah kecoklatan.

Kemudian tuangkan telur kocok di atas bahan yang kita miliki di wajan dan kita memasak tortilla dengan api lambat dan dengan wajan tertutup. Angkat tortilla saat warnanya cokelat keemasan. TemaResep dengan telur