Alergi terhadap permen Natal
Meskipun kedua masalah sering membingungkan, kenyataannya adalah bahwa ada perbedaan tertentu antara alergi dan intoleransi makanan, mengingat hal itu sementara intoleransi makanan itu terdiri dari munculnya reaksi yang merugikan terhadap asupan makanan tertentu atau aditif di dalamnya, dalam kasus reaksi non-imunologis. Dalam hal alergi makanan, itu adalah reaksi buruk yang muncul setelah menelan makanan atau zat tambahan yang terkandung di dalamnya, muncul reaksi imunologis.
Reaksi ini muncul karena sistem kekebalan dari orang yang alergi mengartikan bahwa makanan atau zat tambahan adalah penyerang, menyebabkan respon imun yang tidak proporsional, di mana organisme melepaskan serangkaian zat kimia yang mencoba 'melawan' penyerang tersebut.
Dalam kasus khusus alergi makanan, gejalanya cenderung lebih serius, karena dapat menyebabkan: masalah bernafas dengan benar, sesak di tenggorokan, batuk, suara serak, muntah, peradangan, penurunan tekanan darah, gatal-gatal dan sakit perut, bahkan dapat menyebabkan reaksi risiko fatal.
Alergi makanan dapat muncul sebelum makanan atau zat tambahan apa pun, meskipun kenyataannya adalah bahwa kita dapat membangun serangkaian tertentu makanan yang sangat alergi: terutama kacang (seperti kacang pinus, almond, kismis, walnut, hazelnut dan chestnut), serta telur dan susu.
Sekarang kita berada di pintu Natal, tidak ada keraguan bahwa banyak orang yang memilih untuk memasukkan yang indah ke dalam pembelian supermarket Permen Natal, seperti nougat, marzipan, polvorones, almond manis ... Dan meskipun mereka adalah produk khas yang lezat, kenyataannya adalah mereka dapat menjadi musuh nyata bagi mereka yang memiliki alergi terhadap permen Natal.
Kita harus ingat bahwa banyak dari produk-produk khas liburan ini mengandung jejak makanan sangat alergi tertentu, seperti misalnya kasus jejak kacang-kacangan, sementara yang lain secara langsung mengandung susu atau telur di antara bahan utamanya.
Karena itu, jika Anda menghadirkan alergi makanan jenis apa pun saat ini, sangat penting untuk memberikan perhatian khusus pada pelabelan produk-produk Natal yang Anda beli dan yang akan Anda konsumsi, untuk menghindari mereka yang mengandung di antara jejak bahan makanan yang Anda alergi.
Tindakan pencegahan ini harus menjadi lebih penting dalam kasus yang terkecil dari rumah, mengingat bahwa kacang-kacangan adalah reaksi yang paling cenderung menghasilkan, sehingga tidak disarankan untuk memberikan makanan dengan kacang-kacangan kepada anak di bawah 3 tahun. Dari usia itu mereka dapat dimasukkan dalam jumlah yang sangat kecil dan dengan cara yang hancur, tetapi selalu di bawah pengawasan orang tua atau orang dewasa.
Sebelum ada kecurigaan adanya alergi makanan sangat penting untuk pergi ke dokter spesialis, untuk diagnosa, terutama jika kita tidak tahu bahwa kita alergi terhadap produk itu.
Gambar | Lablascovegmenu Artikel ini diterbitkan hanya untuk tujuan informasi. Itu tidak bisa dan tidak boleh menggantikan konsultasi dengan Dokter. Kami menyarankan Anda untuk berkonsultasi dengan Dokter Tepercaya Anda. TemaNatal
