Almond nougat

Tahun lalu kami memulai spesial Natal dimana kami menjelaskan tip dan trik dasar yang memungkinkan - dan memungkinkan - semua pembaca kami untuk menikmati Natal yang sehat dan benar-benar sehat.

Dalam pengertian ini, ada juga serangkaian Resep natal menarik ketika kita ingin hidup Natal sepenuhnya dari dapur.

Untuk memberikan beberapa contoh saja, kita sudah tahu cara menguraikannya cokelat nougat, atau bagaimana mempersiapkan yang indah Nougat dari Jijona. Tidak sia-sia, kami juga tahu bagaimana membuat yang baik Bersulang dengan madu.

Di bawah ini kami jelaskan bagaimana kami bisa menyiapkan yang baik almond nougat, dengan mana kami akan mengejutkan semua tamu kami di liburan yang indah ini.

Resep almond nougat

Bahan utama

  • 1,5 kg. almond
  • 500 g gula
  • 1 kg madu rosemary
  • 2 butir telur
  • 1 lemon

Langkah-langkah untuk membuat almond nougat

1) Panaskan madu dengan api kecil di dalam panci sampai semua air menguap. Tambahkan gula dan campur semuanya dengan sendok kayu.

2) Pisahkan putih telur dan kocok sampai salju. Kemudian tambahkan ke dalam campuran madu dan gula.

3) Campur semuanya selama 10 menit (tanpa henti). Taruh semuanya di atas api kecil hingga Anda melihat bahwa campuran mulai mengaramel.

4) Tambahkan almond dengan kulit parut lemon, campur semuanya dengan baik dan biarkan dingin.

5) Sejajarkan dengan kertas untuk memasak cetakan yang akan Anda gunakan, dan tuangkan campuran. Biarkan dingin selama dua setengah jam.

6) Tempatkan potongan-potongan dalam wadah kedap udara. Nafsu makan bagus

Dalam Naturcocinasana | Almond nougat
Gambar | TemaResep Natal Natal

Torrone (Italian Nut & Nougat Confection) – Great Valentine’s Day Treat! (Mungkin 2021)