Resep omelet artichoke langkah demi langkah, mudah dibuat
itu artichokeItu menonjol karena menjadi makanan lezat dan lezat, banyak digunakan di dapur negara kita, di mana lazim untuk menemukan berbagai macam resep populer dan hidangan tradisional di mana itu menjadi bahan utama. Seperti dalam omelet artichoke pada resep indah siapa kami ingin berbicara dengan Anda pada kesempatan ini.
Persiapannya sangat mudah dan sederhana, dapat dikonsumsi sebagai hidangan pertama dalam setiap makan siang, atau bahkan sebagai camilan setiap saat di pagi hari, berkat fakta bahwa ini adalah resep ringan dengan manfaat kesehatan yang menarik. Apakah Anda berani mempersiapkannya?
Bahan:
- 9 artichoke segar
- 60 g tepung
- 5 butir telur
- Jus 1 lemon
- 130 ml minyak zaitun extra virgin
- Merica hitam
- Garam
Persiapan:
Pertama-tama cobalah sedikit membersihkan artichoke, terutama jika ada kotoran. Kemudian hati-hati memotong bagian atas ini, dan lepaskan daun ditambah keraguan. Sekarang potong batang melalui pangkalan. Cuci, potong menjadi empat bagian dan sisakan.
Belah lemon menjadi dua dan peras untuk mendapatkan jus Anda. Masukkan ke dalam mangkuk dengan air dingin dan tambahkan artichoke yang diiris, biarkan meresap selama 15 menit. Setelah waktu ini, tiriskan dan keringkan.
Masukkan tepung dalam mangkuk besar dan lapisi artichoke di dalamnya.
Masukkan minyak zaitun ke dalam wajan besar dan, saat panas, goreng artichoke sedikit demi sedikit sampai Anda perhatikan bahwa kecokelatannya berwarna kecoklatan. Kemudian peras di atas kertas penyerap.
Kocok telur dengan ringan dalam mangkuk. Kemudian tambahkan lada dan garam. Angkat oli sekali dingin. Sekarang masukkan dua sendok makan minyak ke dalam wajan yang sama dan, saat panas, masukkan artichoke dan kemudian telur kocok. Biarkan matang selama 5 menit. Balikkan dengan hati-hati dan letakkan di sisi lainnya. Daftar!
Apa manfaat yang diberikan artichoke kepada kami?
Mengenai berbagai manfaat yang ditawarkan oleh artichoke, terutama ketika kita mengkonsumsinya secara teratur, itu adalah sayuran dengan kualitas yang menarik terhadap kadar kolesterol tinggi yang tinggi, selain berguna jika terjadi tekanan darah tinggi. Selain itu, dari sudut pandang gizi, ia menyediakan vitamin A dan C, flavonoid dengan efek hepatoprotektif dan inulin, tindakan pencahar dan diuretik. TemaResep dengan telur
