Alpukat sangat ideal melawan kolesterol
Itu biasa untuk berpikir bahwa alpukat, karena asupan kalori yang tinggi, ia cenderung meningkatkan tidak hanya berat badan kita, tetapi juga kadar kolesterol kita. Itu adalah mitos, kepercayaan yang salah sama sekali salah. Padahal memang benar begitu alpukat adalah makanan dengan tingkat kalori yang tinggi (khususnya, alpukat tunggal mampu menyediakan sekitar 225 kalori), ketika dikonsumsi dalam jumlah sedang, itu hanya akan memberikan manfaat kesehatan yang sangat penting, jadi konsumsinya selalu dianjurkan bahkan ketika kita mengikuti diet penurunan berat badan untuk menurunkan berat badan
Tidak sia-sia, dalam diet umum, alpukat dianggap sebagai salah satu makanan paling bergizi, terutama untuk properti dan manfaat yang dimilikinya. Bahkan tidak seperti apa yang dipikirkan sampai saat ini, ia dapat membantu kita mengurangi kadar kolesterol tinggi, masalah yang sangat umum dan kebiasaan yang tidak menyebabkan gejala sampai terlambat, maka itu adalah selalu sangat penting untuk melakukan tes darah rutin untuk mengetahui bagaimana kesehatan kita dan apakah akan ada perubahan nilai atau tidak.
Jadilah itu mungkin, alpukat adalah buah yang lezat juga dikenal populer dengan nama alpukat. Dari sudut pandang gizi, sangat kaya akan vitamin E, yang mampu menetralkan radikal bebas dan karenanya mengurangi aksi negatifnya dengan bertindak sebagai antioksidan alami yang sangat baik. Di sisi lain, ia menonjol karena kontribusi energinya, ideal untuk membantu kita meningkatkan suasana hati kita dan memberi kita energi di saat-saat kita paling membutuhkannya.
Selain itu, dari sudut pandang nutrisi, alpukat adalah sumber yang kaya asam folat, sangat diperlukan terutama selama kehamilan; dan menyediakan potasium, mineral yang kita tahu baik untuk sistem saraf.
Alpukat melawan kolesterol
Tapi tidak diragukan lagi salah satu kualitas paling penting dari alpukat adalah manfaatnya ketika datang untuk membantu kita mengurangi kadar lemak dalam darah. Kaya akan lemak tak jenuh, sehingga mendukung apa yang disebut kolesterol HDL (dikenal sebagai kolesterol baik), bertanggung jawab untuk mengangkut kolesterol ke hati. Setelah di sini, ia dihilangkan melalui empedu, kemudian dikeluarkan ke sistem pencernaan.
Kualitas ini tidak ada di sini, karena selain meningkatkan kadar kolesterol baik atau HDL, kebenarannya juga membantu menurunkan nilai kolesterol LDL (atau buruk), oleh karena itu ideal untuk menjaga hati kita dan mencegah penyakit kardiovaskular.
Apa lagi alpukat memiliki kandungan asam lemak omega 3 yang tinggi, serta zat dan senyawa lain yang bermanfaat melawan kolesterol dan trigliserida, seperti misalnya kasus lemak tak jenuh tunggal.
Karena alasan ini, ini menjadi makanan yang sangat baik untuk memerangi kadar kolesterol tinggi. Namun, kita tidak boleh bingung: bahwa itu baik bukan berarti kita dapat sering mengkonsumsinya, karena kita tidak boleh melupakan kandungan kalorinya yang tinggi.
Karena itu, mengonsumsi satu atau dua alpukat per minggu dapat membantu kita menjaga kadar kolesterol tetap rendah, sementara kandungan kalorinya tidak akan memengaruhi berat badan kita, terutama secara negatif. Adakah alasan untuk tidak makan buah lezat ini?
Satu alpukat sehari untuk menurunkan kolesterol jahat Anda
Sebuah penelitian terbaru dilakukan oleh tim peneliti dari State University of Pennsylvania (di Amerika Serikat) dan diterbitkan dalam jurnal Jurnal Asosiasi Jantung Amerika telah diizinkan untuk memverifikasi itu Makan alpukat sehari sangat berguna untuk mengurangi kadar LDL atau kolesterol jahat yang tinggi.
Studi ini melibatkan 45 orang sehat yang kelebihan berat badan atau obesitas, yang mengikuti diet tinggi lemak selama dua minggu. Lalu ada tiga jenis diet: diet rendah lemak tanpa alpukat, diet moderat-lemak tanpa alpukat, dan diet sedang hingga lemak tetapi dengan konsumsi satu alpukat setiap hari.
Menurut hasil yang diperoleh, kolesterol LDL lebih rendah dalam diet daripada alpukat dibandingkan dengan dua diet lain yang tidak memilikinya. Juga, Total kadar kolesterol dan trigliserida juga berkurang.
Cara makan alpukat untuk menurunkan kolesterol
Jika Anda memiliki kadar kolesterol tinggi dan selain mengikuti diet rendah lemak, Anda ingin memilih alpukat untuk mengurangi nilai lemak yang tinggi dalam darah, Anda dapat mengonsumsinya dengan mudah dan sederhana. Misalnya, Anda dapat memilih beberapa hidangan berikut:
- Salad: Mereka adalah makanan yang sangat bergizi dan sehat, sangat rendah lemak. Anda dapat membuat salad yang sangat lengkap berdasarkan tomat, selada, wortel, kol dan potongan alpukat, berpakaian dengan minyak zaitun extra virgin dan dengan beberapa tetes jus lemon.
- Makanan ringan: sandwich adalah pilihan sehat, jelas semuanya akan tergantung pada apa yang kita isi. Pilihan yang berguna adalah membuat sandwich dengan potongan alpukat. Sederhana dan enak
- Guacamole: Kemungkinan Anda sudah mencoba saus populer ini. Itu dibuat dengan bahan-bahan alami 100%, dan merupakan pilihan yang bergizi dan indah untuk makan alpukat dan mengurangi kolesterol Anda.
- Hanya: Anda juga bisa memilih untuk memakannya sendiri. Bagaimana? Membelahnya menjadi dua, lepaskan pipa dengan hati-hati dan tambahkan sejumput garam dan beberapa tetes jus lemon, dan makan dengan sendok. Enak!
