Manfaat dan khasiat bekatul
Meskipun dalam artikel sebelumnya kami berbicara kepada Anda tentang yang berbeda dan beragam manfaat soba, dan meskipun sebenarnya bukan sereal yang dikandung dalam dirinya sendiri, tidak ada keraguan bahwa itu sendiri gandum itu sendiri adalah salah satu sereal yang paling baik beradaptasi dengan iklim kita.
Bagaimanapun, disimpan Itu menonjol karena menjadi kulit biji-bijian sereal yang dihancurkan oleh proses penghancuran, membentuk dirinya sebagai bagian sereal yang berserat.
Dalam pengertian ini, the disimpan Ini kaya akan karbohidrat, seperti pada protein, dan terutama serat (meskipun hanya sekitar 10%).
Sehubungan dengan perbedaan manfaat dedak dalam dirinya sendiri, ia menonjol karena kebajikannya sebagai pengatur usus.
Manfaat dan khasiat bekatul
Di antara sifat dedak Lebih menarik dan bermanfaat bagi kesehatan, berikut ini menonjol:
- Kaya vitamin B, serta mineral (terutama magnesium dan fosfor).
- Kandungan seratnya menarik, meski rendah (hanya 10%), dibandingkan dengan gandum hitam.
- Meskipun merupakan pengatur transit usus yang baik, dan secara positif membantu memperbaiki sembelit, pada beberapa orang ini dapat dicerna.
Anda dapat membelinya di toko obat dan pasar, baik dalam bentuk sereal itu sendiri, atau dalam bentuk tablet.
Dalam Naturcocinasana | Bagaimana cara memasak soba? Artikel ini diterbitkan hanya untuk tujuan informasi. Anda tidak bisa dan tidak boleh mengganti konsultasi dengan Ahli Gizi. Kami menyarankan Anda untuk berkonsultasi dengan Ahli Gizi terpercaya Anda.
