Teh hitam dengan mint: resep dan manfaatnya

itu teh hitam adalah, bersama dengan teh hijau atau teh merah salah satu varietas teh yang paling populer dan populer, tepatnya bukan hanya karena kualitas dan manfaatnya yang berbeda baik nutrisi dan obat-obatan (dan pencegahan), tetapi juga karena sifat organoleptiknya berbagai teh dengan aroma yang lebih kuat dan dengan kandungan kafein yang lebih tinggi.

Alasan kualitas ini ditemukan di teh lain memiliki tingkat oksidasi yang lebih rendah, karena setelah dipanen daun layu melalui proses pengeringan dengan udara. Kemudian daun dioksidasi di bawah kondisi suhu dan kelembaban yang terkendali setelah digulung, untuk akhirnya dikeringkan, yang melemahkan proses oksidasi.

Ini menghasilkan persis bahwa itu adalah jenis teh dengan aroma yang jauh lebih kuat dan kandungan kafein yang lebih tinggi, sementara daunnya memperoleh warna yang lebih gelap yang akhirnya memberikan nama itu.

Sekarang ini sudah biasa Campurkan teh hitam dengan tanaman yang berbeda, yang memungkinkan untuk menikmati berbagai macam minuman aromatik. Kita bisa menyebutkan misalnya yang populer Teh Earl Grey, yang terdiri dari menggabungkan teh hitam dengan minyak bergamot. Juga umum untuk mencampur teh hitam dengan berbagai buah jeruk, seperti, misalnya, jeruk atau lemon. Atau dengan rempah-rempah yang sangat aromatik, seperti kayu manis yang indah.

Namun, tidak biasa mempersiapkan teh hitam mint, karena cenderung lebih terbiasa dengan persiapan teh hijau (seperti halnya di sebagian besar negara-negara Arab, di mana kita juga dapat menemukan yang populer teh peppermint).

Cara menyiapkan teh hitam dengan mint

Persiapan teh hitam dengan mint cukup sederhana, karena pada akhirnya Anda harus mengikuti langkah-langkah yang sama yang biasanya kita ikuti untuk persiapan berbagai jenis teh, dengan perbedaan unik yang kita tambahkan beberapa daun mint.

Bahan yang Anda butuhkan:

  • 2 sendok teh teh hitam
  • 5 daun mint
  • 1 gelas air

Langkah-langkah untuk menyiapkan teh hitam dengan mint:

Pertama-tama masukkan air ke dalam panci, dan panaskan tanpa dididihkan. Sebelumnya, tambahkan daun mint dan teh hitam dalam jumlah yang ditunjukkan ke teko. Tepat pada saat air hampir mulai mendidih, tuangkan ke dalam teko. Tutup dan diamkan selama 3 menit. Kemudian saring minumannya, sajikan dan pemanis secukupnya.

Manfaat teh hitam untuk mint

  • Minuman stimulan: teh hitam, seperti kebanyakan teh, menonjol sebagai minuman alami dengan efek merangsang. Tetapi kali ini untuk jumlah yang lebih besar dalam kafein, yang merangsang sistem saraf pusat.
  • Diuretik dan detoksifikasi: tepatnya karena kontribusinya dalam teh hitam kafein dengan mint adalah minuman diuretik, berguna dalam hal retensi cairan dan diet pelangsing. Ini juga membantu ketika datang untuk mendetoksifikasi tubuh kita dan menghilangkan akumulasi racun.
  • Kaya akan antioksidan: itu adalah minuman yang terutama kaya akan polifenol (seperti katekin, antosianin dan asam fenolik), senyawa antioksidan yang berguna untuk mengurangi aksi radikal bebas.
  • Mencegah penyakit kardiovaskular: karena kaya akan antioksidan, ia bermanfaat dalam pencegahan berbagai penyakit kardiovaskular, sekaligus membantu merangsang dan merawat jantung secara alami.
  • Mengurangi kolesterol dan trigliserida: kandungan antioksidannya membuat minuman ini menjadi pilihan alami yang sangat baik ketika kita perlu mengurangi kadar kolesterol dan trigliserida yang tinggi.

Gambar | ISTOCKPHOTO / THINKSTOCK TopikTeh

Teh Mint | Minuman #040 (Mungkin 2021)