Kalori kaki ham

Ketika Natal mendekati itu cenderung sangat biasa bahwa konsumsi kaki ham, baik di negara kita dan bahkan diekspor ke negara-negara Eropa dan non-Eropa lainnya, itu naik. Mengapa Pada dasarnya karena di sebelah makanan laut, kaki ham adalah produk khas saat ini, meskipun memang benar bahwa kita dapat menikmatinya sepanjang tahun.

Adalah umum selama liburan tradisional ini untuk menikmati meja lebar dengan makanan dan makanan penutup khas, hidangan dengan irisan ham lezat. Dan, tepatnya, tergantung pada jenis ham sebelum kita menemukan diri kita, tidak hanya harganya akan bervariasi, tetapi juga manfaat dan kandungan gizinya, serta kandungan kalorinya.

Di satu sisi, ham, juga Ham Iberia o Serrano ham, terkenal karena kandungan asam lemak esensial yang tinggi, di antaranya kita dapat menyoroti asam oleat atau asam tak jenuh tunggal. Di sisi lain, mereka sangat kaya akan vitamin (terutama vitamin B dan D) dan mineral (kalsium, zat besi, fosfor dan magnesium).

Namun, ketika mengikuti diet penurunan berat badan atau ketika Anda ingin mengontrol berat badan Anda, tetapi kami menyukai ham dalam semua varietasnya dan kami tidak bisa berhenti menikmati rasanya, pilihan yang baik adalah menemukan sesuatu yang lebih tentang kalori yang disumbangkan kaki ham.

Isi kalori kaki ham

Sebelum berbicara tentang kaki ham itu sendiri, kita harus membedakan varietas kaki ham yang ada, tergantung pada ras hewan itu sendiri dan makanannya:

  • Ham Iberia: kita menemukan diri kita di atas segalanya dengan jenis ham terbaik, karena dalam klasifikasi ini kita dapat membedakan ham Iberia dari biji acorn (berasal dari makanan daging babi Iberia dari biji ek dan padang rumput alami), ham Iberia dari recebo (berasal dari babi Iberia yang diberi makan biji ek, padang rumput dan pakan), umpan ham Iberia (berasal dari babi Iberia yang diberi makan padang rumput dan pakan alami) dan ham Iberia dari umpan lapangan (berasal dari babi Iberia yang diberi makan dari padang rumput alami dan diberi makan di lahan terbuka).
  • Ham putih: ini adalah yang paling umum dan ekonomis, menemukan Serrano ham (berasal dari babi jas putih, dibesarkan secara intensif dan diberi makan, dan waktu penyembuhan minimum 7 bulan) dan ham sembuh (berasal dari babi mantel putih, dibesarkan dalam rezim intensif, diberi makan dengan pakan).

Pada titik ini dimungkinkan untuk menemukan perbedaan kalori ham kaki tergantung pada jenis ham yang akan dikonsumsi:

Kalori dari ham Iberia biji ek

100 gram ham Iberia makan-biji menyediakan 242 kilokalori. Selain itu, menyediakan:

  • Protein: 28,5 gr.
  • Lemak: 14,5 gr.
  • Air: 57,5 ​​gr.

Kalori ham Iberia dari recebo

100 gram Iberico ham recebo berkontribusi 282 kilokalori. Selain itu, menyediakan:

  • Protein: 29,5 gr.
  • Lemak: 16,8 gr.
  • Air: 58,5 gr.

Kalori dari umpan ham Iberia

100 gram ham bacon Iberia menyediakan 302 kilokalori. Selain itu, menyediakan:

  • Protein: 30,2 gr.
  • Lemak: 20,5 gr.
  • Air: 57,5 ​​gr.

Kalori dari Serrano ham

100 gram Serrano ham menyediakan 136 kilokalori. Selain itu, menyediakan:

  • Protein: 30 gr.
  • Karbohidrat: 1 gr.
  • Lemak: 10 gr.

Kalori ham sembuh

100 gram ham sembuh menyediakan 235 kilokalori. Selain itu, menyediakan:

  • Protein: 30,5 gr.
  • Lemak: 7,5 gr.

Gambar | gleam_df Artikel ini diterbitkan hanya untuk tujuan informasi. Anda tidak bisa dan tidak boleh mengganti konsultasi dengan Ahli Gizi. Kami menyarankan Anda untuk berkonsultasi dengan Ahli Gizi terpercaya Anda. TemaKalori makanan

Primitive Technology: Water powered hammer (Monjolo) (April 2024)