Apakah kacang mede menjadi gemuk? Konsumsi dalam diet pelangsing

Ketika kita mempertimbangkan diet penurunan berat badan, baik dengan tujuan menurunkan berat badan karena kita memiliki beberapa kilo ekstra atau karena kita hanya ingin menikmati berat badan yang lebih sehat, sangat umum untuk memiliki keraguan tentang makanan apa yang bisa kita konsumsi dan yang seharusnya kita harus kesampingkan, baik karena asupan kalori mereka tidak memadai atau karena kita tidak tahu apakah akan tepat untuk memakannya atau tidak, meskipun itu adalah makanan yang memberi kita banyak manfaat dan sifat gizi.

Inilah yang terjadi, misalnya dengan kacang mete, beberapa kacang juga dikenal dengan nama kacang mede o kenari dari india, salah satu kacang paling populer, dikenal dan berkarakter, dan lebih banyak keraguan cenderung menghasilkan apa yang mengacu pada kandungan nutrisinya dan asupan kalorinya.

Mengapa Terutama karena diketahui oleh semua mereka adalah makanan yang sangat kaya karbohidrat dan juga lemak, di antara aspek-aspek menarik lainnya. Sebenarnya, mereka menonjol karena makanan yang sangat bergizi.

Tapi apa itu kacang mete? Pada dasarnya kita dapat mendefinisikannya sebagai buah jambu mete, sebuah pohon yang menerima nama yang sama dari buah, yang termasuk keluarga Anacarduaceae dan dikenal dari sudut pandang ilmiah dengan nama Anacardium occidentale. Ini adalah pohon asli ke wilayah Amazon dan juga di timur laut Brasil.

Apa sifat nutrisi kacang mete?

Seperti yang kami tunjukkan dengan sangat singkat pada awal catatan ini, kacang mete menonjol dari sudut pandang gizi karena kekayaan mereka yang luar biasa karbohidrat kompleks, khususnya dalam bentuk pati dan serat. Karbohidrat ini juga disebut karbohidrat penyerap lambat, dan dikarakterisasi karena sebelum diserap, karbohidrat dipecah menjadi karbohidrat sederhana dan dapat diasimilasi dengan lebih baik.

Ini berarti bahwa molekul glukosa cenderung dilepaskan sedikit demi sedikit, sehingga kadar gula darah tetap lebih stabil dan rendah untuk waktu yang lebih lama.

Meskipun kontribusi mereka luar biasa dalam karbohidrat (terutama yang kompleks), tahukah Anda itu kacang mede sangat kaya akan asam lemak sehat? Selain itu, dalam isinya kita menemukan diri kita di atas segalanya asam lemak omega 6, ideal untuk meningkatkan sirkulasi darah, mengurangi kadar kolesterol dan trigliserida tinggi dan untuk penyakit jantung.

Ini juga menyediakan vitamin kelompok B, di antaranya kita dapat menyebutkan vitamin B1, B2, B3, B6, B9 dan B12, serta vitamin A, C, E dan D. Dan mineral seperti besi, fosfor, seng, magnesium, tembaga, dan kalsium.

Catatan gizi kacang mete

Dan apa yang terjadi pada akhirnya dengan kontribusi nutrisi kacang mete? Secara khusus, 100 gram kacang mede mereka berkontribusi:

  • Kontribusi energi: 574,00 kkal.
  • Lemak: 46 gr.
  • Protein: 15 gr.
  • Karbohidrat: 32 gr.
  • Serat: 3 gr.

Jadi, bisakah Anda makan kacang mete dalam diet pelangsing?

Jauh dari apa yang bisa dipikirkan, sebenarnya kacang mete jangan digemukkan. Selain itu, kontribusi nutrisi dan manfaatnya jauh lebih besar daripada asupan kalori dan energi mereka, oleh karena itu kita tidak boleh meremehkan mereka.

Faktanya, meskipun kacang mete mengandung jumlah kalori yang baik (sekitar 574 kalori per 100 gram), kenyataannya adalah itu ya mereka dapat dikonsumsi dengan cara moderat dalam diet pelangsing.

Ini terutama disebabkan oleh fakta bahwa sebagian besar kalori ini berasal dari minyak tak jenuh tunggal dan tak jenuh ganda, yang dimetabolisme dengan cepat tetapi tidak cenderung disimpan dalam bentuk lemak.

Dalam pengertian ini kita hampir bisa mengatakan bahwa kacang mete cenderung menggemukkan jauh lebih sedikit daripada makanan kaya lemak jenuh, seperti sosis, keju sembuh atau produk susu murni, antara lain.

Untuk ini, ransum yang memadai adalah 20 gram sehari kacang mete, jumlah kacang yang direkomendasikan sama sehatnya seperti misalnya kacang kenari atau kacang almond. Artikel ini diterbitkan hanya untuk tujuan informasi. Anda tidak bisa dan tidak boleh mengganti konsultasi dengan Ahli Gizi. Kami menyarankan Anda untuk berkonsultasi dengan Ahli Gizi terpercaya Anda. TemaBuah kering