Cara menghilangkan lemak jenuh dari makanan
Di dalam jumlah lemak harian yang disarankan kami menemukan bahwa ini harus mewakili sekitar 30 hingga 35% dari kalori harian yang direkomendasikan dalam makanan.
Tapi seperti yang sudah jelas, itu tidak sama untuk memilih lemak sehat (seperti halnya dengan apa yang disebut lemak tak jenuh) itu lemak jenuh atau yang disebut lemak trans.
Dalam hal ini, jelas bahwa yang terbaik adalah diet yang sehat dan seimbang selalu memilih lemak sehat, sehingga hampir menjadi kewajiban menghilangkan lemak jenuh dari diet.
Untuk mencapai ini, pilihan yang sangat baik adalah mengetahui apa itu makanan kaya lemak jenuh, untuk mengurangi mereka atau bahkan menghilangkannya dari diet kita.
Kenali makanan yang kaya lemak jenuh
Jika Anda mempertimbangkan kemungkinan kurangi lemak jenuh dari diet AndaSangat nyaman untuk selalu mengingat bahwa untuk mencapai hal ini, penting untuk mengetahui makanan apa yang paling kaya lemak jenis ini.
Di antara makanan ini, yang paling penting adalah daging, daging dan sosis dingin, itu pate o foie gras, juga produk turunan dari hewan (seperti halnya dengan mentega, krim dan beberapa keju).
Cara mengurangi lemak jenuh dalam makanan
Kita harus ingat bahwa ada beberapa pilihan untuk mengurangi lemak dalam makanan. Pertama-tama jelaslah penghapusan, pengurangan atau bahkan penerapan pedoman dan saran tertentu:
- Daging dan unggas: kita harus menghilangkan lemak yang terlihat dari hewan-hewan ini sebelum memasaknya. Yang terbaik Pilihlah daging tanpa lemak yang rendah lemak.
- Produk yang berasal dari hewan: ini adalah kasus foie gras, pâtés, krim, mentega, dan keju tertentu. Yang terbaik jelas mengurangi konsumsi produk-produk ini sebanyak mungkin.
- Potongan dingin dan sosis: kita harus berhati-hati dengan sosis dan sosis yang sangat berlemak atau berlemak, mengingat mereka adalah makanan dengan lemak paling jenuh.
- Minyak: hilangkan dari diet Anda minyak kelapa dan kelapa sawit, dan produk yang dibuat dengan minyak ini.
- Toko roti dan kue kering: mereka adalah produk yang sangat tinggi dalam lemak jenuh dan trans, yang dalam jangka panjang bisa sangat berbahaya bagi kesehatan. Karena itu, kurangi atau hilangkan makanan ini dari diet Anda, bahkan jika mereka makan secukupnya.
Kita juga harus memperhitungkan tip-tip kesehatan berguna lainnya:
- Ikan putih dan biru: masukkan dalam diet Anda setidaknya empat kali seminggu ikan putih dan biru (seperti yang Anda tahu, ikan biru sehat untuk jantung).
- Telur: mereka sama-sama makanan bergizi dan sehat, tetapi tidak disarankan agar kita melebihi konsumsi tiga telur per minggu.
Gambar | BrownGuacamole Artikel ini diterbitkan hanya untuk tujuan informasi. Anda tidak bisa dan tidak boleh mengganti konsultasi dengan Ahli Gizi. Kami menyarankan Anda untuk berkonsultasi dengan Ahli Gizi terpercaya Anda.
