Cara membuat roti persik yang enak
Tidak seperti apa yang cenderung dipikirkan orang dengan keliru, kebenarannya adalah itu roti adalah makanan sehat dan sangat lengkap, Itu benar-benar tidak membuat Anda gemuk dan, di atas segalanya, dapat menjadi pilihan ideal untuk sarapan, makan siang atau bahkan makan malam.
Tapi kita jangan bingung, kuncinya adalah memilih roti tradisional berkualitas, bukannya roti murah biasa yang saat ini ada banyak rak supermarket dan seharusnya "toko roti" yang benar-benar tidak lebih dari toko yang menjual roti yang dimasak atau dipanaskan kembali.
Selain itu, roti berkualitas baik adalah roti yang dibuat dengan penghuni pertama, di mana komposisinya kita temukan phytase, enzim yang membantu dengan cara yang sangat positif ketika meningkatkan fungsi usus kita.
Bagaimanapun, roti bisa menjadi pilihan yang tak terbatas lezat untuk menikmati rasa dan pilihan yang berbeda. Misalnya, kita bisa membuat yang indah roti pisang dan kacang (yang secara tradisional dikenal sebagai Pisang kenari), atau yang populer roti ara.
Kita bahkan dapat melangkah lebih jauh dan memilih roti yang bergizi dan sangat lezat, pada saat yang sama berbeda, yang akan memberikan semua kualitas yang ditawarkan rempah-rempah di satu sisi, dan madu di sisi lain: yang indah roti madu dan rempah-rempah.
Tetapi jika Anda bersemangat roti buah, dan beberapa waktu lalu Anda menyukai roti ara yang resepnya kami jelaskan pada saat itu, Anda mungkin ingin menyiapkan resep baru dan lezat di rumah: kali ini giliran roti persik.
Cara menyiapkan roti persik di rumah
Resep untuk roti persik ini sangat mudah disiapkan dan juga bisa dibuat dengan aprikot aprikot kering. Ini adalah roti yang sangat kaya.
Bahan:
Untuk membuat roti persik ini, kita membutuhkan 250 gram aprikot persik, 450 gram tepung gandum sederhana, 2 butir telur, 150 gram gula, 100 gram gula merah, 100 gram mentega dengan garam, 6 sendok makan susu, 6 sendok makan air mineral (untuk membuat sirup) dan sedikit mentega untuk melumuri cetakan.
Persiapan roti persik:
Kami menempatkan aprikot persik direndam dalam air hangat sehingga melunak, dengan satu jam perendaman akan cukup.
Setelah beberapa saat, kami mengeringkan lubang dengan baik dan memotongnya dengan cara yang kecil.
Masukkan gula dan 6 sendok makan air ke dalam pemanas untuk membuat sirup.
Kami memanaskan oven dengan suhu 180º C selama 20 menit.
Siapkan mangkuk untuk membuat adonan. Kami memperkenalkan tepung yang sebelumnya diayak, gula merah, telur kocok, sirup, potongan persik, mentega, dan kami menguleni semua yang ada di mangkuk.
Kami mengambil cetakan persegi panjang atau dua cetakan kecil dan menyebarkan sedikit mentega di dinding dan bagian bawah. Lalu kami memasukkan adonan ke dalam cetakan.
Kami memperkenalkan cetakan dalam oven dan memasak roti selama satu jam dengan suhu 150 º C.
Keluarkan roti dengan hati-hati dari oven dan biarkan dingin sampai suhu kamar. Sekali dingin dan kita bisa melepasnya. TemaResep roti
