Cara membuat kubus cokelat hitam dan kacang
itu musim gugur Dia pasti memiliki banyak hal indah. Setelah beberapa bulan panas yang sangat panas datanglah suhu yang dingin, lebih dingin, perubahan alam dalam warna oranye dan coklat, dan perubahan musim mengundang kita untuk menginternalisasi dan berpikir tentang diri kita sendiri.
Kami juga menemukan hal-hal indah dalam diet. Sebagai contoh, makanan musim gugur yang paling khas dan populer mencapai kita: buah ara, kesemek, jamur, jeruk keprok ... Dan chestnut. 
Dan apakah itu, yang belum pernah dimasak di rumah yang populer chestnut panggang? Mungkin kita berada di depan salah satu resep khas saat ini, terutama di sore hari ketika jauh lebih dingin di jalanan.
Seperti yang kamu tahu, Chestnut adalah kacang lezat yang penuh manfaat bergizi. Sebagai contoh, mereka menonjol terutama karena kandungan vitamin B mereka yang tinggi, yang bersama dengan kandungan mineral mereka (terutama kalium, fosfor dan magnesium) dan karbohidrat memberi mereka kualitas energi yang sangat menarik selama bulan-bulan ini, menjadi baik dalam makanan yang ideal melawan asthenia musim gugur.
Meskipun mereka bisa dimakan sendiri, kenyataannya dikonsumsi terlalu banyak dan mentah bisa sangat sulit dicerna. Jadi pilihan yang baik (selain tidak memakannya secara berlebihan dan selalu dalam jumlah kecil), adalah menggunakannya untuk membuat makanan penutup manis yang lezat.
Contoh yang bagus adalah bizcochitos yang kami usulkan kepada Anda pada kesempatan ini, sangat mudah dilakukan, dan di mana kami akan menemukan yang indah coklat hitam yang menggabungkan hampir sempurna dengan mereka. Apakah Anda berani mempersiapkannya? Prosesnya sangat sederhana. Sedemikian rupa sehingga Anda tidak akan menyadarinya.
Resep untuk membuat biskuit atau cokelat dan kastanye
Bahan:
- 400 gr. dari chestnut
- 120 gr. dari cokelat hitam
- 100 gr. krim cair
- 100 gr. gula icing (bubuk)
- Goresan oranye
Persiapan:
Cuci sumur jeruk, keringkan dan rake, sisakan kulitnya. Potong cokelat hitam menjadi beberapa bagian. Sekarang masukkan panci ke dalam bak air, tambahkan cokelat hitam cincang dan krim cair. Panaskan apinya. Angkat dari waktu ke waktu sampai cokelatnya meleleh, dan kemudian lanjutkan pencampuran dengan hati-hati sampai Anda mendapatkan krim lembut (sangat penting agar air tidak mendidih).
Kupas chestnut dengan hati-hati, lepaskan kulit mereka dan masukkan ke dalam gelas blender. Kemudian giling mereka dengan baik.
Sekarang tambahkan krim cokelat dan krim, gula icing dan kulit jeruk, dan campur semuanya dengan baik.
Lumuri cetakan dengan diameter sekitar 15 sentimeter. Tuang pasta dan diamkan di lemari es selama minimal 5 jam.
Siap! Ketika menyajikannya, disarankan untuk menyajikannya dalam kubus-kubus kecil, dengan cara yang sama seperti jika a brownies. 
Dengan apa yang menemani cokelat dan chestnut lezat ini:
Meskipun mereka adalah makanan lezat sendiri, Anda dapat menemani mereka dengan bahan-bahan lezat lainnya. Kami mengusulkan beberapa ide di bawah ini:
- Dengan sedikit krim: Pilihan ideal untuk memberikan rasa netral dan tekstur yang sedikit lebih lembut, terutama jika Anda tidak mempermanisnya dan jika Anda menyajikannya cair.
- Dengan cokelat: Jika Anda bersemangat tentang cokelat, tidak ada keraguan bahwa ini adalah kombinasi sempurna Anda. Cokelat pada cokelat, bukankah ada sesuatu yang lebih baik? Anda dapat memilih sedikit cokelat leleh yang tersisa dari resep.
- Dengan selai jeruk pahit: Manisnya kelezatan ini juga sangat cocok dipadukan dengan rasa pahit, seperti contohnya jeruk pahit.
