Cara membuat apel tradisional hancur (Apple Crumble)

Di seluruh dunia kita dapat menemukan berbagai macam makanan penutup yang khas, khas dan tradisional dari negara atau tempat kita berada. Di Spanyol, misalnya, itu terjadi dengan populer torrija atau tradisional puding beras, baik makanan penutup dikenal maupun dikonsumsi dengan cara yang sangat biasa. Dan di Inggris hal yang sama terjadi dengan remuk.

Kisah ini menceritakan bahwa begitu Perang Dunia Kedua berakhir, dan terutama setelah penjatahan makanan di negara ini setelah perang, semacam makanan penutup buah dari makanan yang tersisa atau yang tersisa kemudian.

Ini adalah bagaimana ini populer kue dengan buah-buahan, yang namanya dalam terjemahannya akan berarti sesuatu seperti "Hancur". Dan, dalam persiapannya, sudah disiapkan remukkan tepung dengan mentega dan gula untuk memberikan penampilan yang khas dan khas, dan teksturnya yang renyah dan lezat.

Itu biasa membuatnya dengan memilih buah-buahan yang sedikit asam, yang membuat mereka bergabung dengan sempurna dengan bagian adonan manis yang hancur dengan gula. Di sisi lain, ada orang-orang yang memilih untuk mengganti campuran tepung, gula dan mentega ini dengan kue yang dihancurkan.

Resep apel hancur

Kali ini kita akan belajar cara membuat tipikal remuk apel seperti dulu cara kuno: menghancurkan tepung dengan mentega dan gula. Anda akan melihat bahwa uraiannya sangat sederhana. Anda akan membutuhkan waktu sekitar 15 menit untuk mempersiapkannya, dan untuk menyelesaikannya sekitar 30 menit lagi.

Bahan untuk crispy:

  • 250 gr. tepung terigu
  • 170 gr. gula
  • 70 gr. mentega

Bahan untuk mengisi:

  • 5 buah apel
  • 4 sendok makan gula
  • Kayu manis tanah

Persiapan apel hancur:

  1. Pertama-tama mari kita memanaskan lebih dulu oven ke 160ºC.
  2. Sementara itu, cuci apel dengan baik, kupas dan potong menjadi kubus kecil (sekitar 1 sentimeter).
  3. Olesi cetakan berukuran persegi panjang dengan sedikit mentega.
  4. Tempatkan apel dalam cetakan ini dalam lapisan yang serata mungkin.
  5. Taburkan 3 sendok makan gula dan tambahkan bubuk kayu manis secukupnya di atasnya. Penting agar Anda tidak mengaduk apel.
  6. Sekarang mari kita siapkan adonan. Potong mentega menjadi potongan-potongan kecil. Di mangkuk besar tempat tepung, gula dan mentega dipotong. Campur dengan tangan membentuk remah. Setelah siap, simpan di kulkas selama 15 atau 20 menit.
  7. Setelah waktu ini, tuangkan remah ke atas apel.
  8. Ambil oven dan panggang di 160 º C selama sekitar 25 hingga 30 menit (tergantung pada oven Anda).
  9. Siap! Anda bisa menyajikannya dingin atau marah sesuai selera Anda.

Di sisi lain, jika Anda mau, alih-alih memasaknya dalam cetakan persegi panjang besar Anda bisa memilih membuatnya dalam gelas kecil individu.

Cara menikmati remuk apel:

Apel hancur bisa dimakan sendiri, dingin atau marah pilihan paling tradisional adalah mengkonsumsinya tempered disertai dengan es krim vanilla. Di sisi lain, di Inggris biasanya memakannya dengan panas disertai dengan kolak, custard atau krim.

Either way, disertai atau tidak itu adalah hidangan penutup yang sedikit renyah dan rasanya enak. TemaResep Tart

Doogee S80- Most Cyberpunk Phone Ever? (Juli 2019)