Cara mengurangi garam dalam makanan kita setiap hari
Sodium adalah mineral yang diproduksi oleh diri kita sendiri yang sangat disorot. Kita membutuhkan natrium untuk hidup dan membantu kita dalam berbagai fungsi: hidrasi semua sel kita, menjaga keseimbangan antara berbagai cairan tubuh kita dan menjaga keseimbangan asam-basa.
Kami juga menemukan makanan yang kaya akan sodium yang memberi kita fungsi yang kita butuhkan agar tubuh berfungsi dengan baik.
Sekarang, ketika konsumsi natrium kita berlebihan maka kita dapat memiliki masalah penting, seperti yang berkaitan dengan jantung, tekanan darah tinggi, diabetes dan banyak lagi. Cara terbaik untuk menikmati kesehatan yang baik adalah tidak mengonsumsi terlalu banyak garam.
Tips mengurangi garam dalam makanan kita
Ada banyak cara dan tindakan yang bisa kita lakukan untuk mengurangi garam dalam makanan sehari-hari kita. Kami menunjukkan kepada Anda beberapa yang paling luar biasa.
Lebih sedikit garam untuk dibumbui
Karena banyak makanan yang sudah memiliki garam, maka akan menjadi kontraproduktif dengan garam lagi. Dengan itu kita tidak melakukan apa-apa selain meningkatkan natrium dalam darah kita menjadi sangat berbahaya.
Jangan memasak makanan dengan garam
Untuk utas bagian sebelumnya, tidak perlu memasak makanan dengan garam. Misalnya, Anda dapat menggunakan jenis bumbu atau bumbu lain dengan sedikit natrium dan yang memberikan banyak manfaat bagi kesehatan kita.
Keluar dari makanan olahan
Makanan olahan dan ultra-olahan biasanya membawa sejumlah besar kain kasa, gula dan garam. Karena itu, mereka harus dikeluarkan dari makanan kita sehari-hari.
Paling-paling, kita akan mengambil camilan asin misalnya sesekali, dan bahkan kadang-kadang ketika ada pesta atau pertemuan keluarga. Ini juga bisa diterapkan pada hidangan beku dan siap saji, dengan banyak tambahan aditif asin.
Hilangkan ikan asap atau asin
Ini juga terjadi pada ikan jenis ini. Meskipun ikan biru dan putih dapat dimakan beberapa kali selama seminggu, lebih baik tidak merokok dan mengasinkan ikan dalam makanan. Mereka berkontribusi lemak dan tidak menguntungkan.
Waspadalah terhadap berbagai jenis keju
Keju lemak dan sembuh, meskipun sangat baik, memiliki kandungan garam tinggi. Lebih baik kita mengurangi konsumsinya dan menggantinya dengan keju rendah garam, segar dan lembut, yang juga bisa kita bakar, roti lapis atau sebagai makanan penutup.
Baca label produk
Meskipun banyak orang tidak, kami sarankan untuk membaca dengan cermat label produk makanan yang kita beli. Di sana ia menentukan kalori, protein dan kandungan garam yang mereka bawa.
Konsultasikan dengan ahli gizi kami
Banyak kali kita tidak bisa memastikan makanan mana yang lebih kaya natrium daripada yang lain. Dalam hal ini, kami akan memperhatikan para profesional. Yang terbaik adalah bertanya kepada ahli gizi atau dokter tentang masalah ini, dan mereka akan memberi tahu kami apa yang harus kami makan. Karena setiap orang berbeda, kami akan membuat rencana yang dirancang dan disesuaikan dengan masalah dan konstitusi kami.
Pengganti garam
Dengan cara yang sama bahwa ada makanan yang menggantikan gula tradisional dengan komposisi lain yang lebih baik untuk kesehatan dan lebih banyak manfaatnya, kita juga dapat menggantikan makanan yang kaya garam dan garam meja konvensional, sangat kaya akan natrium.
Gaya hidup sehat
Bukan rahasia lagi bahwa jika kita memilih gaya hidup sehat, maka kita akan menang dan mengurangi garam yang kita makan. Yah, sebagian besar makanan sehat mengandung natrium rendah.
Makanan kaya natrium
Kita telah melihat beberapa makanan yang kaya akan sodium, seperti daging olahan dan sosis; saus tertentu; roti, dengan 276 miligram sodium; kecap asin, yang sesendok mengandung 1.000 miligram natrium; Selain yang lain seperti kaleng, sereal atau makanan cepat saji.
Meskipun kita dapat membedakan antara makanan yang mengandung banyak mineral, yaitu yang memiliki 400 mg atau lebih, makanan yang rendah sodium, dengan maksimum 80 mg per porsi; dan makanan bebas sodium, yang memiliki 5 mg atau kurang per sajian. Artikel ini diterbitkan hanya untuk tujuan informasi. Anda tidak bisa dan tidak boleh mengganti konsultasi dengan Ahli Gizi. Kami menyarankan Anda untuk berkonsultasi dengan Ahli Gizi terpercaya Anda. TemaHipertensi
