Apakah lebih baik memakan buah dengan kulit?

Ada banyak manfaat buah. Beberapa makanan yang, seperti Anda ketahui, sangat penting dan mendasar dalam hal mengikuti diet sehat dan seimbang yang membantu kita secara positif untuk merawat dan meningkatkan kesehatan kita.

Ini terutama karena mereka kaya akan vitamin dan mineral (nutrisi, yang penting bagi tubuh kita untuk berfungsi dengan benar), air dan serat, antara lain.

Tidak mengherankan, kampanye informasi yang dirancang oleh Kementerian Kesehatan Spanyol sudah terkenal, selama beberapa tahun sekarang, telah mempertahankan konsumsi setidaknya lima porsi buah dan sayuran segar setiap hari.

Dalam hal ini, banyak pembaca kami telah menanyakan kepada kami dalam beberapa kesempatan lain pertanyaan menarik yang, tentu saja, mudah untuk dijawab: Apakah lebih baik memakan buah dengan atau tanpa kulit?.

Makan buah dengan kulit, apakah lebih bermanfaat atau tidak?

Kecuali kulit Anda kasar atau tidak menyenangkan, tidak ada keraguan bahwa memakan kulit buah (terutama tergantung pada jenis buah, tentu saja), itu akan jauh lebih bermanfaat daripada tidak mengkonsumsinya.

Ini terutama karena kulit pada gilirannya merupakan sumber serat atau vitamin yang penting, sehingga properti nutrisi dari buah yang dimaksud akan menjadi lebih besar setelah kita mengkonsumsinya.

Bagaimanapun, dan mengingat bahwa sebagian besar buah-buahan telah diperlakukan dengan produk yang melindungi mereka terhadap hama dan penyakit, buah tersebut sebelumnya harus dicuci dengan sangat baik sebelum dikonsumsi.

Tentu saja, jika Anda ingin juga mengkonsumsi buah dengan kulit, tetapi tidak percaya banyak jika sudah dicuci dengan baik atau tidak, hal terbaik adalah selalu mencoba untuk membeli buah ekologis. Artikel ini diterbitkan hanya untuk tujuan informasi. Anda tidak bisa dan tidak boleh mengganti konsultasi dengan Ahli Gizi. Kami menyarankan Anda untuk berkonsultasi dengan Ahli Gizi terpercaya Anda.