Isoleusin: asam amino esensial
Selain vitamin dan mineral, mengikuti diet yang sehat dan seimbang juga memberi kita asam amino. Seperti yang ditunjukkan oleh banyak ahli gizi, ada delapan asam amino esensial untuk tubuh kita, tetapi khususnya kita dapat menemukan 20 asam amino yang berbeda.
Tubuh kita hanya mampu mensintesis 16 asam amino, yang disintesis oleh organisme kita dengan mendaur ulang sel-sel mati dari saluran usus, untuk kemudian katabolisasi protein.
Apa itu asam amino?
Mereka adalah unit penyusun dasar molekul yang disebut protein. Kita dapat menganggapnya sebagai "blok bangunan" asli, sehingga zat protein yang "dibangun" dalam tubuh kita melakukannya berkat 20 asam amino ini: kuku, rambut, otot, organ, tendon, dan kelenjar.
Tergantung pada karakteristik mereka, dan asalnya, mereka dapat disebut sebagai asam amino esensial dan asam amino non-esensial.
Apa itu isoleusin?
Ini adalah salah satu dari delapan asam amino esensial bagi tubuh kita, karena merupakan bagian dari kode genetik dan jaringan otot kita.
Fungsi isoleusin
- Itu adalah bagian dari kode genetik.
- Ini adalah bagian penting dari jaringan otot kita.
- Diperlukan untuk pembentukan hemoglobin.
- Ini membantu penyembuhan dan perbaikan jaringan otot, tulang dan kulit.
- Ini membantu mengatur gula darah.
Manfaat isoleusin untuk kesehatan
Kita dihadapkan dengan asam amino esensial mendasar dalam diet seimbang dan bervariasi, karena merupakan nutrisi penting yang membantu mengatur kadar gula darah.
Hal ini diperlukan untuk pembentukan hemoglobin, pada saat yang sama ia ikut campur dalam pembekuan darah, dan setelah latihan olah raga bermanfaat untuk memperbaiki otot, oleh karena itu merupakan asam amino yang menarik baik untuk atlet maupun bagi orang yang berlatih olahraga .
Di mana menemukan isoleusin?
Makanan adalah satu-satunya yang dapat memberikan isoleusin ke tubuh kita. Karena itu, jumlah yang dibutuhkan tubuh kita dari asam amino esensial ini harus dikontribusikan melalui makanan.
Kami menemukannya terutama dalam protein yang berasal dari hewan: daging, ikan, telur, dan produk susu. Dan juga dalam protein nabati: sereal dan kacang-kacangan.
Gejala defisiensi isoleusin
Pola makan yang rendah protein juga menyebabkan kurangnya isoleusin, dan gejala-gejala seperti mudah tersinggung, kelelahan, sakit kepala, dan depresi mungkin muncul.
Gambar | Peter Hellberg Artikel ini diterbitkan hanya untuk tujuan informasi. Anda tidak bisa dan tidak boleh mengganti konsultasi dengan Ahli Gizi. Kami menyarankan Anda untuk berkonsultasi dengan Ahli Gizi terpercaya Anda. TemaAsam amino
