Jenis raja super mudah: resep sederhana dan buatan sendiri

Tidak lama sebelum hari Raja tiba dan di banyak rumah kami memiliki bahan-bahan kami siap untuk mulai membuat Roscón de Reyes tradisional. Kita dapat mengatakan bahwa dengan rasa manis tradisional yang memuncak pada liburan Natal ini, mencicipi Roscón de Reyes yang ditemani oleh seluruh keluarga adalah momen yang intim dan nyaman.

Roscon adalah sanggul dalam bentuk mahkota yang di luarnya dihiasi dengan buah manisan, dan bagian dalamnya dapat diisi dengan berbagai rasa seperti krim, cokelat, puding atau juga membuatnya tanpa isian. Di dalam roscón menyembunyikan patung kecil dan kacang atau kacang.

Setelah roscon rusak, orang yang menyentuh patung itu akan meletakkan mahkota Rey Mago dan orang yang meninggalkan kacang atau kacang, menurut tradisi, ia harus membayar roscón.

Roscón de Reyes biasanya disajikan dengan secangkir cokelat panas untuk sarapan pada pagi Hari Tiga Raja. Biasanya juga disajikan sebagai hidangan penutup hari itu atau untuk camilan.

Dengan bahan-bahan yang kami sediakan dalam resep ini, kami akan memiliki roscon yang sangat besar, jika Anda menginginkannya lebih kecil, masukkan hanya setengah dari bahan-bahan tersebut. Roscón kami telah didekorasi dengan jeruk manisan tetapi Anda dapat menghiasinya dengan buah manisan atau manisan yang Anda sukai atau, yang paling Anda sukai. Ini adalah resep untuk membuat Roscon klasik, tanpa mengisi.

Cara membuat roscón de Reyes mudah dan sederhana

Bahan:

  • Satu kilo tepung gandum sederhana.
  • 30 gram ragi roti segar.
  • Setengah liter susu hangat.
  • 5 gram garam kasar.
  • 6 telur agak besar.
  • 4 sendok makan air bunga jeruk.
  • Kulit jeruk parut.
  • Kulit parut lemon.
  • 250 gram gula.
  • 300 gram mentega.

Bahan untuk dekorasi:

  • Jeruk manisan
  • Ceri manisan merah.
  • Telur yang sudah dikocok (untuk disikat dan disinari)
  • 250 gr. almond gulung.
  • Glas atau kilau gula untuk menghias.
  • Kacang atau kacang.
  • Kejutan, (patung kecil).
  • Mahkota kardus berlapis emas.

Persiapan:

Dalam mangkuk atau mangkuk kaca kita meletakkan tepung, ragi, air bunga jeruk, kulit lemon dan jeruk.

Campur semuanya dengan baik dan tambahkan 6 telur yang sebelumnya sudah dikocok, garam, gula, dan mentega cair, aduk rata semua bahan dan uleni.

Ketika adonan memiliki tekstur yang padat, tanpa benjolan, kami membentuk bola.

Kemudian basahi kain dengan air untuk membungkus bola adonan.

Kami menyimpan bola adonan di lemari es selama lima jam untuk membuatnya ringan.

Setelah itu kami mengeluarkan adonan yang harus dikeluarkan dari lemari es.

Kami memperluas adonan dan memberikan bentuk pada roscón.

Di lekukan rosco, di tengah, kami meletakkan cangkir atau mangkuk sehingga pada akhirnya itu adalah cara tradisional roscón.

Kami dengan hati-hati memperkenalkan kacang atau kacang dan patung kecil ke dalam massa roscón.

Sekarang kita akan melukis roscón dengan telur kocok dan dengan kuas, kita akan menyikat roscon keseluruhan.

Setelah disikat, kami menaruh ornamen, jeruk manisan, ceri merah dan almond gulung.

Kami memanaskan lebih dulu oven ke suhu 220º C, selama 15 menit.

Setelah oven dipanaskan terlebih dahulu, masukkan roscon dan masak pada suhu 120ºC dan selama 40 menit.

Keluarkan roscon dengan hati-hati dari oven dan biarkan dingin.

Sedikit sebelum membawanya ke meja kami menaburkannya dengan gula icing.

Dan bagaimana mungkin itu bisa kurang, kami mendorong Anda untuk menemukan resep cokelat kami

Kita sudah menyiapkan Roscón de Reyes kita, sekarang kita hanya perlu mencicipinya di perusahaan dan yang baik cangkir cokelat panas, Apakah Anda berani menguraikan?

Dari NatureVia kami berharap semua orang memiliki dan menghabiskan Natal Merry. TemaResep Natal Natal

Resep Dan Cara Membuat Es Krim Rumahan (Maret 2024)