Nutrisi untuk otak
Kita tahu bahwa ada seri yang bagus makanan untuk otak, yang membantu secara positif bahwa organ tubuh kita yang penting ini menjalankan fungsinya dengan benar dan memadai.
Di antara makanan ini, misalnya, termasuk plum, pisang, gandum, serta biji bunga matahari dan ikan biru (yang, kebetulan, juga bermanfaat bagi kolesterol tinggi).
Ini karena, menurut penelitian berbeda yang dilakukan baru-baru ini, telah ditunjukkan bahwa nutrisi tertentu cenderung mempengaruhi kemampuan kita untuk berkonsentrasi dan ketangkasan mental, serta untuk meningkatkan fungsi sistem saraf.
Seperti yang Anda ketahui, diet yang baik harus mencakup suplai mineral yang cukup. Dalam aspek ini, kalsium mengintervensi transmisi impuls saraf; zat besi mempengaruhi kinerja dan transportasi oksigen, sedangkan seng secara langsung berkaitan dengan aktivitas kimiawi neurotransmiter.
Nutrisi untuk otak
- Glukosa
Ini adalah nutrisi energi yang digunakan otak secara istimewa, itulah sebabnya banyak ahli merekomendasikan menjaga tingkat darah Anda stabil, mengonsumsi makanan yang kaya karbohidrat kompleks dan sederhana. - Asam lemak esensial
Asam lemak esensial linoleat dan linolenat diperlukan untuk perkembangan yang benar dari sistem saraf itu sendiri dan otak, karena kelimpahannya dalam membran neuron. - Vitamin kelompok B
Mereka adalah vitamin yang mempengaruhi fungsi sistem saraf dan otak yang benar dan baik, karena mereka berpartisipasi dalam proses produksi neurotransmitter. - Fosfolipid
Mereka adalah lemak yang membantu memproduksi mielin yang menutupi saraf, mendukung sinyal mencapai otak, pada saat yang sama mereka meningkatkan kinerja intelektual, melindungi dari Alzheimer dan meningkatkan mood.
