Informasi gizi buah Goji
Yang disebut Goji berry (atau Goji berry) dianggap otentik berlian merah, dan ditandai dengan menjadi ceri dari Tibet, dikenal secara ilmiah dengan nama Lycium barbarum.
Konsumsi mereka telah meningkat pesat dalam beberapa tahun terakhir, terutama karena mereka sudah saling kenal Manfaat goji berry, sehingga saat ini dapat dengan mudah ditemukan di banyak toko dan supermarket.
Seperti yang Anda pasti akan tahu, terutama jika Anda sudah mencobanya, rasanya cenderung tidak terlalu menyenangkan, sehingga disarankan bahwa ketika memakannya Anda lebih suka menambahkannya ke salad, salad atau yogurt.
Di antara sifat-sifat terpentingnya, kami menemukan makanan super yang membantu meningkatkan pertahanan, meningkatkan penglihatan, meningkatkan produksi sperma (yang membantu meningkatkan kesuburan pria), meningkatkan daya ingat dan meningkatkan konsentrasi, meningkatkan kadar energi dan kesehatan hati dan ginjal.
Kandungan nutrisi dari goji berry
- Asam lemak: mereka kaya akan asam lemak omega 3 dan omega 6 (asam linoleat dan asam linolenat), penting untuk berfungsinya sistem saraf, otak dan membantu dalam produksi hormon.
- Asam amino: mereka kaya akan 18 asam amino, 8 di antaranya asam amino esensial. Asam amino membentuk struktur protein dan membantu dalam banyak fungsi, di antaranya terlibat dalam produksi enzim, hormon, dan antibodi.
- Betaine: itu adalah zat yang digunakan oleh hati untuk produksi kolin, nutrisi yang berperan dalam fungsi detoksifikasi organ penting ini. Sangat penting untuk kesehatan kardiovaskular yang baik, meningkatkan perbaikan, mencegah perlemakan hati dan melindungi DNA.
- Karotenoid: pigmen yang larut dalam lemak penting dalam aktivitas vitamin A.
- Cyperone: bermanfaat untuk tekanan darah, menstruasi dan jantung.
- Lutein: flavonoid bermanfaat dalam perawatan mata.
- Mineral dan elemen jejak: sangat kaya akan 21 elemen jejak, menyoroti tembaga, kalsium, selenium, fosfor, kromium, magnesium, dan kalium.
- Vitamin: sangat kaya akan vitamin B (B1, B2 dan B6), vitamin C dan vitamin E.
Nilai gizi goji berry
Kalori | 258 kkal. | ||
Protein | 11,5 g | ||
Karbohidrat | 62 g | ||
Total lemak | 0,58 g. | ||
Indeks Glikemik | 30 |
Sumber | Bitnavegante / Elite Woman
Gambar | miheco Artikel ini diterbitkan hanya untuk tujuan informasi. Anda tidak bisa dan tidak boleh mengganti konsultasi dengan Ahli Gizi. Kami menyarankan Anda untuk berkonsultasi dengan Ahli Gizi terpercaya Anda.
