Kacang untuk kolesterol: sifatnya yang menyehatkan jantung
Meskipun demikian kolesterol Ini adalah lipid mendasar dan penting untuk berfungsinya tubuh kita, karena seperti yang akan kita lihat sangat penting untuk kinerja fungsi dasar dan vital tertentu, kebenarannya adalah bahwa ketika itu meningkat itu menjadi bahaya bagi kesehatan kita.
Yaitu, ketika kita memiliki kolesterol tinggi, berarti bahwa kadar kolesterol kita (mungkin kolesterol LDL dan kolesterol total) tinggi, dengan risiko yang jelas terlibat.
Mengapa Terutama karena meskipun kolesterol biasanya diangkut oleh lipoprotein yang masuk ke aliran darah untuk didistribusikan oleh tubuh, ketika ada kelebihan itu disimpan di dinding arteri, menyebabkan plak ateroma.
Plak-plak ini, bersama-sama dengan akumulasi kolesterol baru yang terus-menerus, cenderung bertambah besar, yang akhirnya menyebabkan penyumbatan progresif di dinding arteri, serta kekakuan yang lebih besar.
Karena itu, ini fundamental mencegah kolesterol, terutama dengan mempertimbangkan apa penyebab utama yang cenderung menyebabkan, lebih atau kurang secara langsung, peningkatan arteri kita yang berbahaya: pola makan yang buruk, merokok, konsumsi minuman beralkohol, mengikuti gaya hidup ...
Dan tidak hanya mengikuti diet yang tidak seimbang yang kaya akan lemak yang secara tegas mempengaruhi peningkatan kadar lemak darah. Ikuti juga gaya hidup yang tidak terlalu aktif dan karena itu tidak banyak bergerak, bersama dengan tembakau dan penyakit seperti diabetes.
Dalam hal ini, kita harus ingat bahwa kadar kolesterol tinggi dipertimbangkan ketika angka-angka ini di atas 220 mg / dL.
Sehubungan dengan diet paling bermanfaat untuk kolesterol, memang benar bahwa ada makanan yang menyehatkan jantung yang, di antara aspek-aspek lainnya, dapat sangat bermanfaat untuk menurunkan kadar kolesterol tinggi. Dan itu kacangMisalnya, mereka adalah kandidat yang sangat baik.
Manfaat kacang untuk kolesterol
itu kacang adalah makanan yang direkomendasikan dalam makanan yang sehat dan seimbang, karena itu mereka sangat kaya akan nutrisi bermanfaat dan penting bagi tubuh kita: vitamin (seperti vitamin E), mineral (seperti selenium, fosfor, magnesium dan kalsium), asam lemak serat tak jenuh tunggal dan tak jenuh ganda, serat dan antioksidan.
Di satu sisi, vitamin E adalah nutrisi antioksidan yang meningkatkan metabolisme sel dan mengurangi oksidasi lemak, sementara kandungannya omega 3 dan 6 asam lemak meningkatkan konsentrasi yang disebut Kolesterol HDL.
Selain itu, kandungan seratnya menghilangkan kelebihan Kolesterol LDL, yang berarti bahwa kacang bermanfaat untuk meningkatkan kadar kolesterol HDL di satu sisi, dan menurunkan kadar kolesterol LDL di sisi lain.
Karenanya, makan 25 gram kacang setiap hari membantu menurunkan kadar kolesterol darah.
Dan kacang apa yang terbaik untuk mengurangi kolesterol?
Terutama penting adalah kacang kenari, beberapa kacang yang mengejutkan justru karena mereka kandungan tinggi asam lemak sehat, di antaranya keberadaan asam alfa-linolenat.
Asam ini memiliki kekhasan yang, organisme kita, mampu mengubahnya menjadi Asam lemak omega-3, yang telah kita bahas di sepanjang catatan ini, membantu dengan cara yang kuat dalam hal mengurangi kadar kolesterol LDL yang tinggi dan meningkatkan -dengan tambahan- kolesterol HDL (atau kolesterol baik).
Kehadiran asam lemak sehat ini juga terkait dengan kandungannya di pitosterol, Juga dikenal sebagai sterol tumbuhan, yang membantu menurunkan kadar kolesterol darah tinggi.
Jadi sekarang Anda tahu cara menurunkan kadar kolesterol darah setiap hari: memilih segenggam kacang. Hatimu akan berterima kasih, tanpa keraguan. Artikel ini diterbitkan hanya untuk tujuan informasi. Anda tidak bisa dan tidak boleh mengganti konsultasi dengan Ahli Gizi. Kami menyarankan Anda untuk berkonsultasi dengan Ahli Gizi terpercaya Anda. TemaKolesterol
