Minyak zaitun: manfaat dan khasiat minyak yang sangat baik untuk kesehatan
Kami sebelumnya menggemakan beberapa manfaat dan sifat pohon zaitun, pohon dari mana namanya diuraikan minyak zaitun, kelezatan nyata bagi kesehatan, yang sangat penting manfaat dan properti untuk kesehatan orang-orang yang mengambilnya.
Seperti yang Anda pasti tahu, itu minyak zaitun adalah produk tentu karakteristik yang disebut Diet mediterania, karena memiliki serangkaian sifat terapi dan sifat yang sangat menarik.
Untuk alasan ini, minyak zaitun menjadi produk ideal melawan penyakit kardiovaskular, sembelit, dan banyak penyakit lainnya, sementara itu adalah makanan yang sangat baik untuk hati dan kantong empedu.
Manfaat dan khasiat minyak zaitun
itu minyak zaitun mempertahankan semua sifat dan nutrisi dari buah pohon zaitun, karena itu adalah jus yang dihasilkan dari buah zaitun. Untuk alasan ini, ini adalah produk terkaya dalam asam oleat, yang membentuk dirinya sebagai lemak tak jenuh tunggal, efektif dalam membantu menurunkan kolesterol tinggi, mengurangi LDL (kolesterol jahat), dan meningkatkan HDL (kolesterol baik).
Karena itu cocok untuk penyakit kardiovaskular, dan jika minyak zaitun mengandung minyak zaitun extra virgin, sangat kaya akan vitamin E, antioksidan kuat yang melindungi lemak dari aksi berbahaya radikal bebas.
Menurut beberapa penelitian, ia memiliki efek anti-karsinogenik, mendukung pencernaan dengan menstimulasi kantong empedu dan dapat menjadi bahan pembantu yang baik terhadap hati berlemak pemurnian hati).
Oleh karena itu, minyak zaitun sangat dianjurkan baik pada masa kanak-kanak maupun pada orang tua (dalam aspek terakhir ini, membantu mencegah timbulnya arteriosklerosis).
Nilai gizi dari minyak zaitun
Minyak zaitun memiliki yang berikut ini Nilai gizi dan gizi:
- 73% asam lemak tak jenuh tunggal.
- 13,3% asam jenuh.
- 8,3% asam tak jenuh ganda.
