Makanan yang dilarang pada orang dengan intoleransi laktosa
itu intoleransi laktosa Ini adalah gangguan makan yang sangat umum saat ini. Padahal, diperkirakan banyak orang yang mengalaminya, benar-benar hanya sedikit yang tahu pasti.
itu laktosa adalah gula susu, yang dipecah menjadi dua gula sederhana lainnya (glukosa dan galaktosa), suatu proses yang dilakukan oleh usus kecil berkat kerja enzim laktase.
Tetapi ketika ada defisit laktase, laktosa lewat dengan cepat ke usus besar tanpa terurai sebelumnya, mulai berfermentasi dan menyebabkan serangkaian gejala khas seperti keasaman dan gas.
Oleh karena itu, jika minum susu menyebabkan beberapa gejala ini, kita mungkin tidak toleran laktosa. Tetapi ada solusinya: pilih susu tanpa laktosa, yang mencakup semua manfaat dan khasiat susu, tetapi yang telah dihilangkan laktosa.
Anda juga harus memberi perhatian khusus pada Makanan yang dilarang pada orang dengan intoleransi laktosa, mengingat bahwa di pasar kita dapat menemukan keanekaragaman makanan dan produk makanan yang dibuat dengan susu. Perhatikan baik-baik.
- Susu dan produk susu berasal: susu, milk shake, keju segar, dadih, dan produk (yoghurt, custard, puding beras, makanan penutup susu yang tidak perlu dingin ...).
- Kentang: kentang tumbuk dan sup yang dibuat atau diperkaya dengan susu atau susu.
- Daging dan turunannya: charcuterie (di antaranya menonjol sosis dan sosis komersial).
- Kue dan kue: seperti kue, biskuit, crepes, roti dan pasta.
- Gendut: produk turunan seperti krim, mentega, dan margarin.
Gambar | holycalamity
