Sifat dan manfaat alpukat

Sifat dan manfaat alpukat

itu alpukat secara tradisional telah menjadi buah yang belum menikmati pendapat yang baik dari sudut pandang gizi, terutama dari sudut pandang yang kurang lebih populer, terutama karena seharusnya memberikan sejumlah besar kalori dan lemak.

Beberapa waktu lalu kami menjelaskan kegunaannya alpukat untuk kolesterol, terutama karena itu adalah buah yang membantu positif untuk mengurangi tidak hanya itu trigliserida tinggi, tetapi sangat berguna terhadap tingkat tinggi kolesterol tinggi.

Bahkan, seperti halnya dengan makanan lain yang telah membingungkan beberapa tahun yang lalu mengenai asupan lemak mereka atau apakah mereka menambah berat badan atau tidak (seperti dalam kasus pisang), ini sama sekali tidak benar, mengingat bahwa sementara itu benar itu 100 gram alpukat menyumbang sekitar 225 kilokalori dan 23 gram total lemak, kita harus memperhitungkan bahwa lemak ini menyehatkan jantung, sehingga dikonsumsi dalam jumlah sedang hanya memberikan khasiat gizi bagi tubuh kita.

Dalam satu atau lain cara, itu ditandai sebagai buah yang, biasanya, cenderung membingungkan oleh banyak orang sebagai sayuran itu sendiri. Tetapi jauh dari kenyataan, itu menonjol sebagai buah yang menyegarkan yang bisa dirasakan kapan saja.

Ini bisa ideal dalam salad atau hanya memakannya sendiri. Tetapi hal terbaik adalah menikmati rasanya tanpa menambahkan garam, meskipun itu - jelas - akan tergantung pada rasa masing-masing.

Properti alpukat

Kekayaan nutrisi yang luar biasa

Di antara Manfaat alpukat paling penting, buah ini menonjol sebagai yang terkaya dalam vitamin E (sekitar 3,2 mg./100), selain juga memiliki vitamin A, C dan mineral sebagai potasium. Ini mengandung sejumlah besar lutein, fitokimia yang dikenal sebagai karotenoid, yang berfungsi sebagai perlindungan terhadap penyakit mata (katarak atau degenerasi makula, antara lain).

itu alpukat Ini adalah makanan jantung-sehat yang baik karena mengandung lemak tak jenuh tunggal dan glutathione, yang secara positif membantu menurunkan kolesterol. Bahkan, itu menjadi makanan mendasar guacamole, krim Meksiko tradisional dengan rasa yang kuat dan kualitas yang bahkan lebih luar biasa.

Bagus untuk jantung

Alpukat sangat kaya akan lemak sehat, di antaranya keberadaan asam oleat, asam lemak tak jenuh tunggal yang juga kita temukan dalam minyak zaitun, dengan manfaat yang diakui untuk kesehatan jantung. 

Faktanya, kehadiran asam lemak ini membuat alpukat menjadi makanan yang luar biasa mencegah penyakit kardiovaskular. Kualitas yang sangat penting, terutama jika kita memperhitungkan bahwa penyakit kardiovaskular dianggap sebagai penyebab kematian paling umum di dunia saat ini.

Tetapi kualitas ini tidak berakhir di sini, karena juga membantu mengurangi peradangan.

Berguna melawan kolesterol tinggi

Seperti yang kami sebutkan di awal catatan ini, alpukat sangat kaya akan asam lemak sehat, sehingga menjadi alat yang sangat baik dan sangat baik untuk mengurangi tidak hanya kolesterol tinggi, tetapi juga trigliserida.

Di antara aspek penting lainnya, alpukat membantu menurunkan Kolesterol LDL, sambil meningkatkan Kolesterol HDL, sementara itu mampu mengurangi kadar kolesterol total dan trigliserida.

Kandungan seratnya tinggi

Alpukat juga kaya serat. Faktanya, 100 gram alpukat berkontribusi sekitar 7 gram serat, yang menjadi 27% dari jumlah serat harian yang direkomendasikan.

Dengan cara ini, alpukat sangat berguna pada saat itu meningkatkan transit usus, cocok untuk orang yang menderita sembelit. Selain itu, secara alami memberi makan bakteri baik yang ada di usus.

Informasi gizi alpukat

Seperti yang akan kita lihat di seluruh bagian ini didedikasikan untuk komposisi gizi alpukat, menyoroti tingginya kandungan vitamin E, vitamin A, C dan mineral seperti kalium. Ini juga kaya akan karotenoid yang membantu dalam perlindungan terhadap berbagai penyakit mata, sehingga kita dapat mengatakan bahwa itu adalah buah yang menarik untuk perawatan mata.

Ini adalah makanan yang ideal dalam diet seimbang, sehat dan sehat berkat komponen nutrisi berbeda yang disediakannya bagi tubuh kita. Oleh karena itu, konten kalori tidak boleh menjadi masalah selama konsumsinya tidak disalahgunakan. Dan tidak ada keraguan bahwa nilai gizinya yang berbeda menjadikannya buah yang ideal dan sehat.

Kontribusi nutrisi alpukat per 100 gram:

Manfaat dahsyat buah Alpukat bagi kesehatan yang harus anda tahu (April 2024)