Kismis: manfaat dan properti

Di dalam sendiri kalori dari kacang, itu kismis mereka menjadi beberapa kacang yang memiliki kalori lebih sedikit, meskipun mereka memiliki proporsi karbohidrat yang lebih tinggi. Mereka dikenal dengan nama kismis, Meskipun mereka biasanya cenderung lebih bernama dan dikenal sebagai kismisatau hanya suka kismis, yang dapat kita temukan di banyak supermarket dan toko nutrisi.

Seperti namanya, mereka menjadi "anggur masa lalu", yang telah mengalami proses pengeringan dan dehidrasi, karena mereka dibiarkan mengering sampai - akhirnya - mereka tetap dalam buah manis dengan warna gelap yang sangat khas. Dan karena ini mereka menjadi makanan karbohidrat yang sangat kaya, karenanya mereka dianggap sebagai makanan dengan kekuatan energik yang sangat mirip dengan yang disediakan oleh buah ara kering.

Meskipun memang benar bahwa itu adalah buah kering, tidak boleh dilupakan bahwa itu juga bisa dimasukkan dalam nama buah, karena ia mempertahankan bahkan yang paling manfaat anggur.

Sifat kismis yang paling penting

Membantu menghilangkan racun yang terakumulasi dalam tubuh

Kismis sangat ideal untuk membersihkan tubuh kita, jadi itu adalah makanan alami yang sangat menarik ketika datang untuk menghilangkan berbagai racun yang terakumulasi dalam tubuh kita. Dapat dikatakan bahwa ini sangat ideal dalam hal membantu hati dan ginjal melaksanakan fungsi penting ini. Dalam hal ini, kandungan seratnya yang tinggi menonjol.

Ini juga menyoroti kandungan potasium yang tinggi, mineral penting untuk berfungsinya tubuh kita, pada saat yang sama itu adalah obat penawar yang sangat baik untuk membantu kita menghilangkan cairan tubuh.

Membantu menikmati kesehatan usus yang baik

Kismis sangat kaya akan serat, jadi mereka sangat baik ketika datang ke nikmati kesehatan usus yang optimal. Untuk menikmati kualitas ini disarankan makan kismis dengan perut kosong, karena dengan cara ini kita dapatkan meningkatkan dan mengatur transit usus kita, jadi mereka juga menarik jika sembelit.

Kita harus ingat bahwa, jika menderita sembelit, kita akan dapat meningkatkan kualitas ini jika kita memakannya disertai dengan yogurt alami.

Kandungan antioksidan alami yang tinggi

Mereka juga a sumber antioksidan yang baik, berkat kandungan bioflavonoidnya yang tinggi, dan itu melindungi sel-sel dan membantu memperpanjang masa muda mereka untuk waktu yang lebih lama. Antioksidan ini melindungi sel-sel kita dari aksi negatif radikal bebasJadi konsumsi reguler kismis adalah pilihan yang sangat baik untuk mencegah timbulnya penyakit serius atau kronis, seperti penyakit kardiovaskular atau kanker.

Sumber energi yang luar biasa

Seperti yang kami jelaskan kepada Anda di awal, kismis mereka menonjol karena kandungan karbohidratnya yang tinggi. Ini berarti bahwa mereka adalah sumber energi yang besar, ideal untuk atlet dan orang-orang yang mempertahankan aktivitas tinggi (sebagai siswa, misalnya).

Bagaimana cara memakannya untuk menikmati manfaatnya?

Ketika datang untuk menikmati manfaat dari kismis yang paling penting, ada dua pilihan lezat yang sama-sama valid:

  • Berendam: cukup memanaskan segelas air dalam panci dan tambahkan setengah cangkir kismis. Kemudian biarkan berendam selama 15 menit. Sekarang bersihkan kismis dengan air dingin bersih, tuangkan secangkir air ke dalam panci dan biarkan mendidih. Saat mulai mendidih, tambahkan kismis dan biarkan terendam 24 jam. Mereka ideal untuk makan dengan perut kosong.
  • Mentah: mereka adalah pilihan sederhana dan di atas semuanya jauh lebih cepat dari yang sebelumnya. Ini terdiri dari makan beberapa kismis kapan pun kita mau. Mereka lezat dan ideal disertai dengan yogurt, oatmeal, atau susu sayur.

Gambar | Cary Bass-Deschenes / Migle Artikel ini diterbitkan hanya untuk tujuan informasi. Anda tidak bisa dan tidak boleh mengganti konsultasi dengan Ahli Gizi. Kami menyarankan Anda untuk berkonsultasi dengan Ahli Gizi terpercaya Anda.

Kartu ID Venezuela baru dibuat dengan bantuan Cina - TomoNews (Mungkin 2021)