Resep pancake dengan asparagus liar

Jika Anda bersemangat crepes o crepes Sangat mungkin bahwa Anda sudah mencicipi permen, apakah disertai dengan cokelat panas di atasnya, krim cokelat populer seperti Nutella atau Nutella, atau bahkan dengan selai buah dan beberapa sendok es krim.

Tapi apakah Anda sudah merasakannya asin? Ini adalah pilihan yang tidak diragukan lagi lebih sehat, karena umumnya merupakan pilihan rendah lemak dan jauh lebih alami. Contohnya adalah crepes sayuran tentang resep yang kami bicarakan dengan Anda pada kesempatan sebelumnya, dan yang kami buat dengan daun bawang, wijen, kacang hijau, wortel, paprika merah, daun bawang, wijen, dan minyak zaitun.

Jika Anda berani menyiapkannya di rumah dan Anda menyukainya kali ini kami ingin melangkah lebih jauh, dan belajar cara membuat yang lezat pancake dengan asparagus liar. Seperti yang Anda pasti tahu, itu asparagus liar Mereka adalah asparagus yang berbeda dari putih dalam tekstur mereka (sesuatu yang lebih kuat), dalam warna mereka (kehijauan) dan dalam rasa mereka. Tetapi mengapa perbedaan ini? Pada dasarnya kita menemukan mereka di mana asparagus putih dipetik ketika asparagus belum muncul, sedangkan asparagus hijau bukanlah akar itu sendiri, tetapi tanaman berkecambah yang telah memberikan sinar matahari.

Tentang manfaatnya, kebenarannya adalah itu Baik asparagus putih dan asparagus liar bertindak dengan cara yang sama di dalam organisme. Artinya, mereka ideal untuk membersihkan dan memurnikan darah, berguna untuk mendetoksifikasi tubuh kita dan unik untuk memerangi retensi cairan. Selain itu, mereka cocok untuk memperkuat dan memperkuat pikiran dan sistem saraf kita, sementara kekayaan seratnya membantu mengurangi atau mencegah sembelit.

Cara membuat pancake asparagus dengan mudah

Untuk menyiapkan resep ini, pertama-tama kita harus menyiapkan adonan dan sebelumnya telah memasaknya crepes untuk kemudian menambahkan isian. itu crepes kita dapat dengan mudah membuatnya di rumah dengan resep tradisional atau gunakan crepes untuk crepes yang sudah dibuat dan bisa kita dapatkan di supermarket. Jika Anda lebih memilih untuk menjelaskan crepes buatan sendiri maka kami berikan resepnya.

Cara menyiapkan crepes sejak awal

Untuk membuat adonan pancake kita membutuhkan bahan-bahan berikut:

  • 100 gr. tepung gandum sederhana.
  • Setengah liter susu dingin
  • 2 butir telur
  • 4 sendok makan mentega.
  • Satu sendok teh gula.
  • Sedikit garam.
  • Minyak zaitun (opsional untuk mengolesi wajan jika Anda lebih suka mentega).

Persiapan:

Kami menempatkan telur dalam mangkuk atau mangkuk dan kocok dengan baik dengan bantuan blender.

Tambahkan sedikit garam dan gula, lalu aduk.

Sedikit demi sedikit kami menambahkan tepung tanpa berhenti untuk diaduk.

Kemudian tambahkan susu dan kocok sampai kami perhatikan bahwa krim telah mengental.

Kami memesan krim krep di lemari es untuk beristirahat selama sekitar 30 menit.

Masukkan wajan untuk memanaskan dan tambahkan satu sendok makan mentega untuk melumasi wajan.

Dengan bantuan sendok, kami memasukkan krim ke dalam wajan.

Kami berdoa pertama satu sisi dan kemudian yang lain.

Keluarkan adonan dari wajan dan lanjutkan sampai krim selesai.

Kami menyimpan creps di piring dan kemudian mengisinya.

Cara menyiapkan isian asparagus liar untuk crepes

Bahan yang Anda butuhkan:

  • Crepes sudah dibuat.
  • Leek kecil atau setengah leek besar.
  • Sedikit air
  • Segenggam selada air.
  • Sekelompok asparagus liar atau asparagus putih sudah dibuat.
  • Sejumput lada hitam.
  • Satu sendok sesawi manis.
  • 75 ml. dari mayones
  • Sedikit garam kasar.

Persiapan:

Seperti yang telah kami sebutkan dalam daftar bahan resep ini juga dapat dibuat dengan asparagus putih.

Kami mencuci asparagus hijau dengan baik dan memotongnya menjadi dua, menyimpan ujungnya.

Dalam sebuah kuali dengan sedikit air, kami menaruh batang untuk dimasak dan ketika mereka lunak, angkat dari api, tiriskan dan potong batang menjadi potongan-potongan kecil.

Kami mencuci daun bawang dan memotongnya menjadi beberapa bagian.

Kami menuangkan sedikit minyak zaitun ke dalam wajan untuk menumis daun bawang dengan api kecil.

Saat daun bawang dibuat, kami mencuci selada air, mengeringkannya dan memotongnya dengan cara yang kecil.

Dalam mangkuk, kami menaruh potongan-potongan asparagus, daun bawang yang dimasak, selada air dan tambahkan mayones, mustard, sejumput lada hitam dan sedikit garam.

Kami menghapus semuanya untuk dicampur dan dengan campuran ini kami mengisi creps.

Di setiap crepe, kami juga akan membagikan tips asparagus yang telah kami pesan. TemaResep Crepes

MENGHERANKAN! INILAH MAKANAN YANG HARUS DIKONSUMSI OLEH PARA AKTOR FILM DEMI PERANNYA! (Maret 2024)