Resep makanan penutup lezat dengan pepaya

Pada banyak kesempatan kami telah melaporkan tentang pepaya, buah yang sangat bergizi, manis, eksotis dan yang paling menonjol karena sangat pencernaan.

Khasiat pencernaan yang diberikan pepaya ini adalah karena kandungannya dalam enzim yang disebut papain yang membantu kita terutama untuk mencerna protein ikan dan daging dan secara umum semua makanan.

Pepaya adalah buah yang bisa kita lihat selama hampir sepanjang tahun di pasar. Rasanya, ketika sudah matang, biasanya manis, meskipun memang benar bahwa kadang-kadang dapat membuat kita kurang manis, tetapi dengan sedikit gula di atas, kita akan mencapai sentuhan manis itu, terutama jika kita akan menggunakannya untuk persiapan lezat makanan penutup Itu juga sangat kaya dengan jus jeruk di atas atau dengan gajito jeruk.

Untuk memilih pepaya yang baik pada saat pembelian kita akan melihat penampilannya, harus berwarna oranye secara merata, jika warna oranye tidak seragam dan juga kekuningan mungkin belum matang.

Kami akan membiarkannya matang sebelum mengkonsumsinya, untuk mengetahui apakah sudah matang, kami akan menyentuh kulitnya untuk membuat tekanan minimum, jika kami perhatikan bahwa ia empuk maka akan matang.

Pepaya yang matang harus disimpan di lemari es dan setelah itu pergi, jika ada pepaya yang tersisa juga.

Pepaya dapat dimakan sebagai buah segar, dalam smoothie, atau juga menyajikan makanan penutup lezat dengan pepaya seperti yang kami sediakan di bawah ini.

Pepaya: manfaat dan properti

Krim pepaya dengan yogurt

Makanan penutup yang sehat, dengan sentuhan yang memberikan krim pepaya dan yogurt.

Bahan:

Pepaya matang
Beberapa bola pepaya, atau beberapa kubus pepaya untuk didekorasi.
Beberapa tetes jus lemon.
Satu sendok teh madu
Yogurt alami yang lembut
Beberapa daun mint untuk menghias

Elaborasi:

Kupas pepaya, potong menjadi dua dan buang bijinya. Kami memesan sepotong pepaya untuk mengambil beberapa bola untuk menghias hidangan penutup. Sisa pepaya kami potong menjadi persegi dan letakkan di gelas blender.
Tambahkan beberapa tetes jus lemon, satu sendok teh madu, dan tumbuk sampai tercampur rata.
Untuk mendapatkan bola pepaya kita membutuhkan satu sendok teh yang akan kita masukkan ke dalam bubur pepaya dan kita akan mengeluarkan bola-bola kecil.
Jika kita tidak memiliki satu sendok teh, kita juga bisa memotong beberapa kubus pepaya dan meletakkannya di atas krim pepaya untuk menghias makanan penutup.
Kami memasang makanan penutup dengan lapisan dalam gelas atau wadah lain yang kami miliki untuk makanan penutup.
Pertama-tama taruh satu lapis krim pepaya, satu lagi yogurt, satu lagi krim pepaya, satu lagi yogurt dan di atas lapisan yogurt kita taruh bola pepaya atau dadu pepaya. Untuk menyelesaikannya, kita hiasi makanan penutup dengan daun mint.

Untuk menyelesaikannya, kami menyimpan makanan penutup selama satu jam di lemari es untuk menyajikan dingin.

Yogurt dengan pepaya: manfaat dan cara membuat hidangan penutup yang lezat ini

Pepaya jelly

Makanan penutup sederhana untuk dibuat seperti gelatin buah lainnya, bergizi, pencernaan dan sekaligus dingin.

Bahan:

Pepaya matang dan besar.
2 lembar agar-agar terhidrasi.
Satu sendok gula.
Beberapa daun mint untuk menghias.

Elaborasi:

Kami menaruh lembaran gelatine agar terhidrasi dalam piring dengan sedikit air untuk menutupinya.
Kami menghilangkan kulit dari pepaya, memotongnya menjadi dua dan juga membuang bijinya.
Potong pepaya menjadi beberapa bagian dan masukkan ke dalam blender dengan gula, kocok hingga pure.
Kuras lembaran gelatin dengan baik dan tambahkan ke pure pepaya.
Kami menghapus untuk mengintegrasikan dengan baik gelatin.
Kami mendistribusikan pure pepaya dalam gelas atau wadah makanan penutup.
Perkenalkan dalam lemari es untuk mendinginkan, setidaknya 2 jam atau sampai Anda mendapatkan titik gelatin.
Kami menyajikan gelatin sangat segar, dan dihiasi dengan beberapa lembar daun mint.

Pepaya mousse

Mousse pepaya ini adalah hidangan penutup lembut, lezat dan ringan sekaligus . Kita bahkan dapat membuatnya lebih ringan dengan mengganti yogurt Yunani dengan yogurt alami yang dimaniskan dan gula putih dengan gula merah atau utuh.

Bahan:

Pepaya matang besar.
Satu sendok makan gula.
2 sendok makan gelatin bubuk netral.
Yogurt Yunani atau yogurt alami yang dimaniskan.
100 ml. air.

Elaborasi:

Kami mulai dengan menghilangkan kulit pepaya, kami memotongnya menjadi dua dan membuang bijinya.
Potong pepaya menjadi beberapa bagian, masukkan ke dalam crusher atau blender dengan sendok gula dan hancurkan sampai bubur.
Kami menambahkan yogurt ke pure, kami kocok lagi dan cadangan.
Dalam pemanas, masukkan air menjadi panas dan ketika mulai mendidih, tambahkan gelatin agar encer di dalam air.
Setelah encer, tambahkan ke pure pepaya.
Kami aduk rata untuk mengintegrasikan gelatin ke dalam pure pepaya.
Kami menuangkan pure pepaya ke dalam gelas atau gelas pencuci mulut dan menaruhnya di kulkas untuk mendinginkan setidaknya dua jam, sehingga mousse mengambil konsistensi.

Kami dapat menyajikan mousse pepaya dengan kubus kecil pepaya atau gajitos oranye.