Saint Bones: resep mudah dan lezat
itu resep dari Tulang suci adalah, di antara aspek-aspek utama lainnya, salah satu yang paling khas Semua resep Saints Day, karena, selama beberapa dekade sekarang, ini adalah salah satu makanan penutup paling rumit pada hari ini tahun untuk liburan populer ini.
Seperti yang dikatakan banyak spesialis dalam memasak, the tulang orang suci Mereka tentu saja memiliki simbolisme khusus, karena mereka datang untuk mewakili, dengan cara yang paling manis, makna yang dimiliki festival tahunan ini.
Jika Anda ingin menikmati yang terbaik tulang orang suci, kami jelaskan di bawah ini apa itu resep tulang orang suci.
Resep Saint Bones
Bahan
Bahan untuk marzipan
- 200 g. gula
- 150 g almond bubuk
- 100 ml. air
- Gula mengkilap
Bahan untuk mengisi
- 5 kuning telur
- 120 g. gula
- 50 g air
Langkah-langkah untuk menguraikan tulang-tulang suci
1. Buat sirup yang kuat dengan air dan gula dan tambahkan almond sedikit demi sedikit sampai membentuk pasta. Biarkan dingin.
2. Untuk mengisi, sekarang buat sirup lagi dengan gula dan air.
3. Kocok kuning telur dengan baik.
4. Saat sirup siap, tambahkan kuning telur sedikit demi sedikit.
5. Sekarang masukkan campuran ke dalam wadah dan panaskan dalam bak air. Tentu saja, Anda harus berhati-hati agar tidak sampai mendidih, karena bisa memotong campuran.
6. Setelah mengental dengan baik, biarkan dingin.
7. Sekarang ambil marzipan dan hancurkan dengan rolling pin. Taburkan seluruh permukaan dengan gula icing untuk memberikan sentuhan karakteristik.
8. Buat strip dengan ukuran yang Anda inginkan, dan gulung menjadi setebal setidaknya 1 sentimeter, dan tempelkan adonan ke jari Anda.
9. Untuk menghindari adonan lengket pada tongkat, jangan lupa taburi dengan gula icing
10. Keluarkan tongkat, dan biarkan dingin.
11. Setelah dingin, diisi dengan pasta kuning telur.
