Stroberi: manfaatnya bagi kesehatan dan kulit
itu stroberi Mereka adalah buah-buahan indah yang dapat diperoleh terutama selama bulan-bulan musim semi dan musim panas, dan di antara fitur-fiturnya yang paling penting, ini menonjol karena memiliki efek menyegarkan, selain itu properti dan manfaat.
Ini dapat dikonsumsi tanpa perlu dikupas, dan sangat ideal dalam musim semi dan musim panas ketika panas mulai mengencang, karena efek menyegarkannya yang jelas, sangat menarik di musim panas.
Apa yang harus dilakukan dengan Anda properti dan manfaat paling luar biasa, kita harus menyebutkan bahwa stroberi mampu memerangi anemia dan kekurangan gizi, serta mencegah infeksi dalam tubuh.
Manfaat stroberi
Kekuatan nutrisi yang tinggi
Meskipun kita akan mengetahui nilai gizi stroberi di bagian selanjutnya, tidak ada keraguan bahwa justru stroberi menonjol karena nilai gizinya yang tinggi, ternyata mengejutkan karena kekayaan vitaminnya yang luar biasa.
Bahkan, mereka menonjol terutama untuk mereka kandungan vitamin yang tinggi dalam kelompok B, di antaranya kita temukan vitamin B1, B2, B3, B6 dan B9, selain jumlah yang cukup tinggi vitamin C.
Buah ini luar biasa karena menjaga semua sifat nutrisinya tetap utuh. Itu dapat dimakan mentah, dengan jus, dalam makanan penutup di sebelah krim dan pelengkap lainnya, bersama dengan daging untuk memberikan sentuhan manis pada hidangan ... Itu dibentuk oleh karbohidrat, seperti fruktosa, glukosa dan xylitol. Ini juga mengandung serat, baik untuk melindungi usus dan mengatur pencernaan.
Sebuah studi oleh Universitas Politeknik La Marche, di Italia, dan Universitas Granada memastikan bahwa konsumsi buah ini secara teratur dapat meningkatkan kapasitas antioksidan plasma darah. Penelitian lain juga mengaitkan stroberi dengan pencegahan penyakit yang lebih serius, seperti kanker kerongkongan.
Air dan vitamin
Stroberi kaya akan air, ini sangat membantu memurnikan tubuh dari racun, memiliki kekuatan antioksidan yang penting dan mencegah infeksi. Manfaat lain yang ditawarkan oleh stroberi adalah bahwa mereka biasanya menghindari kadar asam urat yang tinggi. Di antara mineralnya adalah zat besi, yang memberi kita energi yang kita butuhkan berkali-kali dalam sehari. Di antara vitamin-vitaminnya, buah ini menonjol dengan membawa vitamin E dan C.
Dengan vitamin E, stroberi bertindak sebagai antioksidan seluler dan itu baik untuk mencegah penyakit tertentu seperti Parkinson dan Alzheimer. Selain itu, sangat membantu untuk memiliki sirkulasi darah yang memadai. Berkat vitamin C, stroberi berasimilasi dengan buah jeruk dan mencegah flu dan flu, terutama selama periode dingin.
Konten berkalori rendah
Selain itu, konsumsinya bermanfaat terutama dalam diet penurunan berat badan, tidak hanya untuk kekayaan nutrisinya, tetapi juga untuk itu konten kalori rendah. Bahkan, secangkir stroberi yang lezat hanya menyediakan 45 kalori.
Tetapi kualitas ini tidak ada di sini, karena Anda tahu itu membantu mengurangi nafsu makan?.
Kandungan antioksidan tinggi: efek anti-penuaan
Seperti buah lainnya, stroberi kaya akan antioksidan alami. Secara khusus, dalam komposisinya kita temukan fenol, senyawa kimia dengan kapasitas antioksidan, ideal - dan mendasar - pada saat menghindari tindakan negatif dari radikal bebas.
Ini berarti bahwa konsumsi stroberi secara teratur membantu dengan cara yang sangat positif dalam hal mengurangi penuaan dini sel, dan menghindari penyakit terkait tertentu.
Di antara jenis fenol yang dapat kita temukan di stroberi, kita harus menyebutkan keberadaannya antosianin, sejenis fenol yang bertanggung jawab atas warna karakteristiknya.
Anti-inflamasi alami
Selain manfaat antioksidannya, tahukah Anda bahwa fenol juga berperan sebagai benar-benar alami antiinflamasi? Selain itu, mereka membantu menghindari proses peradangan tubuh kita.
Bagaimana? Menghambat produksi enzim siklooksigenase. Artinya, mereka bertindak dengan cara yang sama seperti ibuprofen atau aspirin.
Membantu mengurangi dan mencegah sembelit
Dalam hal sembelit, stroberi memiliki kandungan serat yang tinggi, yang berarti bahwa mereka membantu dengan cara yang sangat positif dalam hal menghilangkan dan mencegahnya. Selain itu, berguna untuk meningkatkan transit usus secara alami.
Properti stroberi lain yang perlu dipertimbangkan
itu stroberi Mereka mengandung gula yang sepenuhnya ditoleransi oleh penderita diabetes, jadi ini tentu saja bukan ketidaknyamanan bagi penderita diabetes yang ingin memasukkannya ke dalam makanan mereka.
Ini memiliki asam salisilat, sehingga sangat ideal untuk orang-orang yang memiliki asam urat berlebih, karena stroberi bertindak sebagai detoxifier, nyaman dalam kasus asam urat, gangguan rematik, dll.
Ini juga meningkatkan berbagai fungsi ginjal dan hati (serta lobak hitam dan artichoke), dan merupakan buah yang kaya akan vitamin dan mineral, sehingga sangat ideal untuk pertumbuhan yang terkecil.
Informasi gizi stroberi
Nilai gizi stroberi per 100 gram:
Kalori | 33 kkal | Vitamin B9 | 61,57 μg |
Karbohidrat | 5.51 g | Vitamin C | 54 mg |
Protein | 0,80 g | Vitamin A | 3 ug |
Gendut | 0,40 g | Natrium | 1,40 mg |
Serat | 2 g | Selenium | 1,30 ug |
Vitamin B1 | 0,03 mg | Kalsium | 22 mg |
Vitamin B2 | 0,05 mg | Kalium | 161 mg |
Vitamin B3 | 0,79 mg | Magnesium | 13,32 mg |
Vitamin B6 | 0,06 mg | Besi | 0,46 mg |
Budidaya stroberi
Meskipun berabad-abad yang lalu stroberi dimaksudkan untuk keluarga dengan daya beli tinggi, pembudidayaannya menyebar ke seluruh Eropa dan negara-negara lain dan benua. Di Spanyol, khususnya, itu adalah salah satu tempat dengan produksi dan budidaya buah tertinggi yang diekspor ke banyak negara.
Daerah budidaya biasanya ditemukan, lebih disukai, di tempat-tempat yang lembab dan beriklim dingin, di hutan di mana pohon oak dan oak berlimpah. Daun lembut tanaman Anda juga dapat dikonsumsi sebagai sayuran, dan buahnya harus disimpan di tempat teduh dan di tempat yang terlindung dari panas dan kelembaban.
Penggunaan stroberi obat
Stroberi bersifat diuretik dan antirematik, mereka juga dapat dikonsumsi tanpa masalah karena mengandung sejumlah besar asam askorbat, lesitin dan pektin yang ideal untuk mengatur kadar kolesterol dalam darah.
Pada gilirannya, mereka anti-inflamasi dan astringen. Daun tanaman stroberi, setelah dihancurkan, biasanya obat yang sempurna untuk menghindari keriput.
Manfaat stroberi untuk kulit
Stroberi merawat kami di dalam dan juga di luar. Selama berabad-abad stroberi telah digunakan untuk membuat masker dan digunakan dalam kosmetik untuk menawarkan sifat antioksidan yang menembus kulit agar lebih muda dan lebih muda.
Di antara kegunaannya dalam kosmetik, fungsinya sebagai exfoliant untuk menghilangkan sel kulit mati menonjol. Pengelupasan stroberi alami direkomendasikan untuk diaplikasikan pada tingkat tubuh dan wajah. Hasilnya, kulit menjadi halus dan lebih alami.
Disarankan juga untuk memulihkan warna kulit dan menyelesaikannya dengan bintik-bintik tertentu yang dapat membuat wajah Anda terlihat buruk. Stroberi juga berfungsi sebagai tonik alami dan layak untuk memerangi jerawat. Di rambut, kondisioner dan masker stroberi alami biasanya dibuat, yang membuat rambut jauh lebih lembut dan lebih sutra dan memfasilitasi penguraian.
Informasi lebih lanjut | Stroberi dan stroberi / Budidaya stroberi. Artikel ini diterbitkan hanya untuk tujuan informasi. Anda tidak bisa dan tidak boleh mengganti konsultasi dengan Ahli Gizi. Kami menyarankan Anda untuk berkonsultasi dengan Ahli Gizi terpercaya Anda. TemaMakanan Buah