Ini adalah buah terbaik untuk dimakan setelah makan

Kita mungkin menghadapi debat abadi. Debat yang mirip dengan yang lain seperti apakah layak atau tidak untuk minum air sebelum, selama atau setelah makan. Atau, bahkan jika makan buah sebelum atau sesudah makan lebih banyak atau lebih sedikit lemak. Mereka, seperti yang kita lihat, debat, pertanyaan atau keraguan terkait satu sama lain dan yang selalu ada di sana, meskipun dalam kebanyakan kasus mereka sudah banyak diselesaikan dan dijawab.

Untuk memberikan satu contoh saja, beberapa waktu lalu kami bertanya pada diri sendiri pertanyaan yang menarik: Apakah pantas makan buah sebelum atau sesudah makan?. Seperti yang bisa Anda bayangkan, ini adalah pertanyaan yang pada akhirnya banyak orang ajukan setiap hari saat makan siang.

Sangat mungkin bahwa kepercayaan bahwa makan buah setelah makan tidak memadai berasal dari pemikiran bahwa buah berfermentasi di dalam perut, terutama ketika kita memakannya setelah makan.

Seperti yang ditunjukkan oleh bukti ilmiah dalam pengertian ini, kebenarannya adalah bahwa pada kenyataannya kita dihadapkan dengan mitos yang tidak berdasar: buah tidak berfermentasi di lambung, bahkan jika diambil sebelum atau setelah dimakan. Artinya, itu adalah kepercayaan yang sepenuhnya salah.

Kita dapat menjelaskannya secara lebih harfiah: perut bukanlah bagian yang dibagi menjadi kompartemen yang berbeda dan ketinggian yang berbeda; dengan cara ini, jika buahnya diambil pada akhir makan, itu tidak berarti bahwa akhirnya berakhir di bagian atas lambung, dan karena itu akhirnya bisa berfermentasi. Tidak sama sekali, mengingat itu makanan yang telah kita konsumsi cenderung bercampur dengan jus lambung, sehingga pada akhirnya buah tidak lepas dari sisa makanan.

Hal lain, dan karenanya mungkin keyakinan bahwa buah itu dapat berfermentasi di perut kita, adalah bahwa ada beberapa orang yang memiliki masalah dengan pencernaan atau yang pada akhirnya perut mereka lebih halus, sehingga ketika makan buah untuk pencuci mulut merasa berat Perut atau ketidaknyamanan pencernaan. Tetapi ketidaknyamanan ini seharusnya tidak dan tidak dapat dikaitkan dengan fermentasi buah-buahan, yang pada kenyataannya tidak terjadi seperti itu.

Itu tidak berarti itu jika ada buah yang cenderung jauh lebih cocok untuk dikonsumsi setelah makanterutama karena membantu dalam proses pencernaan, khususnya dalam pencernaan makanan atau makanan tertentu. Ini adalah kasus buah-buahan yang kami tunjukkan kepada Anda selanjutnya.

Buah-buahan terbaik untuk dimakan sebagai pencuci mulut setelah makan

1. Pepaya

itu pepaya Ini dianggap sebagai salah satu buah yang paling mudah dicerna, berkat fakta bahwa itu mengandung papain, sebuah enzim dengan sifat pencernaan yang luar biasa, yang membantu membuat proses pencernaan menjadi lebih baik mempercepat pencernaan, penguraian dan penyerapan protein dan lemak. Ini sangat mirip dengan pepsin, suatu enzim yang kami temukan ada dalam jus lambung kami sendiri.

Ini sangat dianjurkan setelah makan kaya protein, dengan membantu merangsang pencernaan.

Di sisi lain, ini juga berguna jika berbeda kondisi pencernaan, karena bisa menjadi kasus keasaman lambung (ketika berkontribusi untuk menetralkan kelebihan keasaman di perut kita) atau gastritis, berkat itu bertindak sebagai pelembut dan antiseptik pada selaput lendir pencernaan.

2. Nanas

itu nanas Ini adalah salah satu buah pencernaan yang sama-sama terkenal dan populer, menjadi kenyataan salah satu buah yang paling cocok untuk dicerna setelah memakan protein hewani.

Mengapa Sangat sederhana: mengandung enzim yang dikenal dengan nama bromelain, zat alami yang kita temukan di batang nanas, dan itu di antara aspek lainnya membantu mencerna protein dari makanan dan mengubahnya menjadi asam amino, yang kemudian menjadi bagian dari aliran darah kita.

Ini sangat ideal untuk mempercepat proses pencernaan, dan pada gilirannya membantu meningkatkan asimilasi nutrisi. Berguna untuk membuat pencernaan menjadi lebih ringan dan lebih cepat.

3. Kiwi

itu kiwi adalah buah lain yang paling terkenal karena kekayaan seratnya yang luar biasa. Apa lagi itu menjadi buah yang luar biasa pencernaan, ideal untuk pencernaan yang baik.

Pada kesempatan ini kualitas ini ditemukan oleh adanya dalam komposisi enzim proteolitik yang dikenal sebagai actidine, bermanfaat untuk mencerna protein dengan lebih baik dan pada gilirannya mendukung pencernaan.

Tapi seperti yang bisa Anda bayangkan, kualitas pencernaan ini sama apakah kita mengkonsumsinya saat makan atau sesudahnya. Selain itu, selama makan bisa menjadi pilihan sehat dan bergizi yang ideal, karena dapat menggabungkannya lebih baik dengan salad, biji dan kacang-kacangan. Artikel ini diterbitkan hanya untuk tujuan informasi.Anda tidak bisa dan tidak boleh mengganti konsultasi dengan Ahli Gizi. Kami menyarankan Anda untuk berkonsultasi dengan Ahli Gizi terpercaya Anda.