3 resep stroberi untuk menikmatinya dengan cara yang kaya dan asli
Tak perlu dikatakan, itu stroberi Mereka adalah salah satu buah yang paling banyak dikonsumsi di seluruh dunia dengan yang lain seperti pir, apel atau pisang.
Mereka memiliki rasa yang paling manis dan biasanya makan banyak dengan beberapa sendok teh gula atau bahkan krim kocok (ya, tanpa penyalahgunaan tetapi ingin mengabaikan garis kami).
Namun, stroberi ini juga dapat disiapkan dengan cara yang benar-benar sehat dan asli yang pasti banyak dari Anda belum pernah mencobanya.
Anda penasaran bagaimana caranya? Nah, melalui artikel ini Anda akan meninggalkan keraguan.
1. Strawberry gazpacho
Sekarang kita berada di tengah musim semi dan cuacanya bagus, bagaimana menurut Anda tentang gazpacho kaya dan krim yang dibuat dengan stroberi?
Untuk menyiapkannya, kita membutuhkan 300 gram stroberi matang, 20 gram bawang merah, satu siung bawang putih, minyak zaitun, 30 gram remah roti, cuka sherry, dan garam.
Prosedur untuk mempersiapkan gazpacho ini adalah sebagai berikut:
- Kami mencuci dan memotong stroberi dengan baik tanpa daun hijau dan kemudian menghancurkannya dalam blender.
- Tambahkan bawang putih kupas, daun bawang dan sedikit remah roti yang direndam dalam cuka, mentimun, merica dan sedikit gula dan garam di bagian yang sama. Kami mengalahkan semuanya dengan baik sampai kami mendapatkan pure. Kami menambahkan sedikit air sesuai dengan keinginan kami.
- Kami menambahkan sedikit minyak sehingga akan mengikat sedikit ke haluskan dan mendapatkan rasa yang lebih asin. Lalu kami pergi melalui saringan untuk mendapatkan sup yang lembut dan dingin.
- Setelah ini, masukkan saja ke dalam lemari es selama beberapa jam agar Anda selalu bisa menyajikan gazpacho stroberi segar ini.
Jika mau, Anda dapat memilih resep alternatif lain yang lezat untuk menjadikannya luar biasa gazpacho stroberi, resep ideal justru untuk bulan-bulan terpanas di musim panas.
2. Tusuk stroberi, melon dan ham
Maka kami akan memberi tahu Anda cara lain yang asli untuk mengambil stroberi. Dan kali ini kami merujuk untuk mengambilnya di atas brosur yang lezat dengan ham.
Untuk membuatnya, Anda hanya perlu 200 gram irisan ham Iberia, delapan atau sepuluh stroberi dan setengah kilo melon. Juga jika Anda ingin dan sedang musim Anda dapat menambahkan anggur. Proses persiapannya juga sangat sederhana:
- Kami menghapus semua biji yang ada di melon. Kami juga akan menghapus kulit dengan pisau. Selanjutnya, kita akan menggunakan pukulan untuk membuat potongan buah ini dalam bentuk oval.
- Kami mencuci semua stroberi dan memotongnya menjadi dua
- Dari sana, semua bahan akan siap untuk membuat tusuk sate kami yang kaya. Untuk melakukan ini, Anda hanya perlu menyelingi antara ham, stroberi dan melon sepenuhnya sesuai dengan keinginan kami. Dengan cara ini Anda akan mendapatkan ledakan rasa yang benar-benar sehat dan alami.
3. Stroberi dengan anggur merah
Apakah Anda ingin menawarkan makanan penutup stroberi yang dihisap tamu Anda? Maka Anda tidak dapat melewatkan resep terakhir ini yang menyebabkan sensasi dalam beberapa bulan terakhir.
Untuk menyiapkannya, pesan bahan-bahan berikut: 1 kilo stroberi, sebotol anggur merah, setangkai kayu manis, 250 gram gula dan kulit jeruk. Proses persiapannya seperti ini:
- Cuci stroberi dengan baik dengan banyak air dingin. Kami melepas gagang bunga dan memotongnya menjadi dua.
- Kami merebus anggur merah, dengan gula, kayu manis dan kulit jeruk. Kami memasak selama dua puluh menit.
- Setelah waktu ini, kami menghapus campuran ini dari api dan membiarkannya beristirahat selama beberapa menit sehingga itu duduk dengan baik.
- Kami perlahan-lahan mencelupkan semua stroberi ke dalam anggur dan kemudian menaruhnya di gelas di lemari es. Dengan cara ini mereka akan siap melayani mereka dan menikmatinya saat makan siang atau makan malam.
