Untuk apa anggur itu baik

itu anggur adalah buah-buahan yang diperoleh dari pokok anggur, yang tumbuh dalam kelompok yang rapat dan biasanya datang dalam tandan, ditandai dengan menjadi makanan pencicip manis ukuran kecil, yang dapat dimakan sendiri, dalam resep tertentu, atau digunakan dalam elaborasi berbagai minuman beralkohol dan non-alkohol, seperti must, wine, dan cuka (banyak digunakan sebagai pembalut). Ketika buah dibiarkan kering itu menjadi kacang, dan dikenal dengan nama anggur.

Bergantung pada jenis dan varietasnya, mereka bisa berwarna hitam dan kuning (yang paling umum), walaupun kita juga bisa menemukannya coklat, oranye, emas, ungu atau putih tergantung pada evolusi dan perkembangannya. Dalam hal varietasnya, yang paling banyak dikonsumsi dan dibudidayakan adalah spesies Vitis Vinifera, karakteristik Eropa Mediterania dan Asia Tengah.

Yang benar adalah jika kita melihat perbedaannya manfaat anggur, kami menyadari bahwa pada kenyataannya mereka menjadi makanan yang sangat sehat, yang membawa kualitas dan properti menarik bagi kesehatan kita, terutama ketika konsumsinya teratur.

Sangat bagus untuk penglihatan

Anggur adalah salah satu buah paling populer dan populer yang ada untuk Visi dan perawatan visi, berkat kontennya yang sangat tinggi di antioksidan alami, bantuan itu mencegah dan menunda evolusi degenerasi makula.

Degenerasi makula adalah gangguan yang menyebabkan oksidasi retina, yang menyebabkan, di antara konsekuensi lainnya, kesulitan membaca dan melihat karena penglihatan kabur, menghasilkan hilangnya ketajaman dan ketajaman visual.

Di sisi lain, konsumsi anggur secara teratur juga sangat berguna dan cocok untuk mereka yang bekerja berjam-jam di depan layar komputer. Mereka juga membantu dalam pencegahan katarak.

Untuk menikmati kualitas dan manfaatnya bagi penglihatan, makanlah yang setara dengan secangkir anggur setiap hari.

Sangat baik melawan tekanan darah tinggi

Hipertensi didiagnosis ketika tekanan darah tetap di atas 140/90 mm Hg dengan beberapa keteraturan, dan minimal tiga kali (yaitu, ia tetap di atas nilai ini di akhir yang berbeda).

Dalam pengertian ini, anggur bermanfaat untuk hipertensi berkat kandungan flavonoidnya, yang Mereka memberikan efek perlindungan dan membantu secara positif dalam hal mengurangi tekanan darah tinggi. Faktanya, berbagai penelitian ilmiah telah menemukan bahwa mengonsumsi anggur merah secara teratur membantu mengurangi risiko tekanan darah tinggi dan penyakit jantung.

Ideal melawan kolesterol

Yang benar adalah bahwa kita dapat mengatakan bahwa anggur sangat menarik ketika datang ke jaga kesehatan kardiovaskular kita, karena selain berguna baik dalam pencegahan dan pengurangan hipertensi arteri, mereka juga ideal ketika ada kolesterol tinggi.

Sebuah studi yang dilakukan oleh para peneliti dari Complutense University of Madrid, dan diterbitkan dalam edisi khusus Nutrisi, diizinkan untuk menyatakan bahwa mengkonsumsi ekstrak dari serat makanan anggur membantu mengurangi kadar kolesterol total hingga 14%, dan kadar kolesterol LDL (buruk) sebesar 11,6%.

Kualitas ini ditemukan baik ketika kita mengkonsumsi anggur utuh segar dan dalam bentuk jus atau jus.

Cukup luar biasa untuk kesehatan kulit

Berbagai kualitas anggur tidak hanya ditemukan secara internal untuk tubuh kita, tetapi juga secara eksternal untuk kulit kita. Padahal, kaya akan antioksidan alami membantu melawan efek negatif dari radikal bebas, yang seperti yang Anda ketahui, secara tegas campur tangan dalam penuaan.

Di sisi lain, mereka juga memberikan manfaat pelembab dan pelindung kulit, ideal untuk menikmati kulit halus dan dirawat.

Benihnya juga membawa manfaat menarik

Benih atau biji yang kita temukan di dalam anggur juga memberikan manfaat menarik:

  • Mereka kaya asam lemak esensial, yang antara lain memberikan kualitas pelembut dan pelembab, yang sama-sama berguna dalam perawatan kulit dengan membantu memperkuat perlindungan penghalang alami kulit.
  • Mereka kaya antioksidan, dengan menyediakan antioksidan OPC, vitamin C dan E, serta beta-karoten.
  • Mereka mempromosikan dan meningkatkan sirkulasi darah, berkat kekayaan antioksidan dan bioflavonoid.
  • Antibakteri dan anti-inflamasi yang kuat. Berguna jika terjadi masalah kulit, dermatitis, sinusitis, gastritis dan radang sendi.
  • Ini membantu mencegah penyakit degeneratif.
  • Baik untuk sistem kardiovaskular: membantu mencegah penumpukan lemak di arteri dan di hati.
  • Berguna dalam pertumbuhan rambut dan perawatan kulit.

Jus anggur melindungi jantung Anda dari penyakit kardiovaskular

Baru-baru ini dimungkinkan untuk mengetahui, berkat sebuah penelitian, bahwa anggur dapat membantu melindungi buah anggur hati, khususnya terhadap penyakit kardiovaskular.

Para peneliti dari Universitas Louis Pasteur di Strasbourg (di Perancis), telah dapat mengkonfirmasi bahwa jus anggur Ini memiliki kekuatan perlindungan yang hebat terhadap penyakit kardiovaskular.

Seperti yang telah dikonfirmasi, ini dimungkinkan berkat kontennya yang tinggi di polifenol, yang mengaktifkan sel endotel.

Pada saat ini distimulasi, mereka menghasilkan oksida nitratitu nikmat sirkulasi yang lebih baik, dan membantu menjaga kondisi pembuluh darah.

Tentu saja, para ilmuwan telah memperingatkan bahwa tidak semua strain sama.

Terutama, karena hanya beberapa yang memiliki polifenol yang cukup untuk memainkan peran kardioprotektif mereka.

Dan akhirnya, tahukah Anda mengapa mereka makan anggur pada Malam Tahun Baru?

Gambar | liz west / jamesskivington Artikel ini diterbitkan hanya untuk tujuan informasi. Anda tidak bisa dan tidak boleh mengganti konsultasi dengan Ahli Gizi. Kami menyarankan Anda untuk berkonsultasi dengan Ahli Gizi terpercaya Anda. TemaMakanan Buah