3 resep sup hangat untuk Natal

Sup hangat adalah hidangan ideal di hari-hari dingin tahun ini. Setelah memfasilitasi di pos sebelumnya beberapa resep krim panas untuk Natal, kali ini kami memberi jalan kepada sup hangat, sendok makan yang akan membantu kita menjadi hangat.

Kami menyajikan 3 resep sup hangat yang bergizi dan lezat yang dapat kami siapkan sebagai hidangan pertama pada menu Malam Natal, makan siang Natal atau makan malam Malam Tahun Baru.

Cara membuat 3 resep sup panas yang ideal untuk Natal

Sup lada merah dengan sentuhan manis

itu sup lada merah Ini adalah sup yang sangat kaya dan mudah disiapkan, dalam waktu singkat kita akan menyiapkan hidangan pertama yang lezat.

Sup bergizi dan sehat, kaya akan antioksidan, vitamin, mineral, yang akan kami siapkan hanya dalam 30 menit.

Bahan:

  • 4 paprika merah tanpa biji, potongan kecil.
  • Bawang besar, potong.
  • 2 kentang dipotong kotak.
  • 700 ml. kaldu sayuran buatan sendiri atau industri.
  • 200 ml. krim memasak.
  • 125 gram keju ricotta.
  • Minyak zaitun extra virgin
  • Sedikit paprika manis.
  • Sejumput lada hitam.
  • Sedikit garam.
  • Satu sendok teh madu

Elaborasi:

  1. Kami mencuci paprika, kami membuang bijinya, rabito dan memotongnya menjadi bujur sangkar.
  2. Dalam wajan, masukkan sedikit minyak zaitun murni untuk menumis bawang dan lada.
  3. Kami menghapus kulit dari kentang, mencuci dan memotongnya menjadi bujur sangkar.
  4. Ketika goreng sudah siap, kami tambahkan kentang, kaldu, paprika manis, lada, sedikit garam jika itu adalah kaldu buatan sendiri.
  5. Jika ini adalah kaldu industri, pertama-tama kami akan mencoba jika Anda membutuhkan garam.
  6. Masak sup lada dengan api lembut sampai kentang lunak.
  7. Ketika kentang lunak kita tambahkan krim, keju dan masak 5 menit lagi.
  8. Angkat dari api dan kocok dengan lengan blender.
  9. Tambahkan satu sendok teh madu dan aduk dengan bantuan sendok.
  10. Tuang sup lada merah ke piring atau mangkuk masing-masing untuk dibawa ke meja.
  11. Sup lada dapat disajikan dengan roti goreng, irisan roti segar, crouton, tongkat sereal, atau kotak roti panggang.

Sup asparagus hijau

itu sup asparagus hijau Ini adalah sup yang bergizi dan sehat. Asparagus hijau adalah sayuran yang kaya serat, vitamin, antioksidan, dan mineral.

Bahan:

  • Setengah kilo asparagus hijau.
  • 2 kentang besar
  • Bawang yang dipotong.
  • 700 ml. kaldu sayuran buatan sendiri atau industri.
  • 150 ml. krim memasak.
  • Satu sendok teh adonan cincang.
  • Minyak zaitun extra virgin
  • Sejumput lada hitam.
  • Sedikit garam.

Elaborasi:

  1. Dalam sebuah kuali, kami menaruh sedikit minyak zaitun murni untuk memanaskan bawang.
  2. Kami mencuci asparagus, dan memotongnya, menyimpan tip untuk presentasi.
  3. Kami menghapus kulit dari kentang, mencucinya dan meninggalkannya dalam gambar.
  4. Ketika bawang ditumis, tambahkan asparagus, kentang, kaldu sayuran dan masak dengan api lembut sampai kentang lunak.
  5. Angkat dari api dan giling semuanya dengan bantuan blender.
  6. Tambahkan krim, lada dan kocok lagi.
  7. Kami akan mencoba jika itu adalah garam yang baik, jika perlu sesuatu yang lebih, kami tambahkan sedikit.
  8. Kami memesan krim.
  9. Dalam wajan, taruh sedikit minyak zaitun murni untuk memanaskan untuk memanggang ujung asparagus.
  10. Kami kecokelatan ujung asparagus di kedua sisi dan cadangan.
  11. Kami menaruh sup asparagus di piring atau mangkuk masing-masing.
  12. Taburkan sedikit adonan cincang di atas setiap mangkuk sup asparagus.
  13. Lalu kami menaruh di setiap piring beberapa tips asparagus yang telah kami bakar untuk presentasi dan kami menyajikan supnya sangat panas.

Sup daun bawang dengan keju emmenthal

itu sup daun bawang Sangat kaya dan mudah disiapkan. Daun bawang, seperti bawang, milik keluarga Liliaceae.

Mereka kaya akan air, serat, vitamin kelompok C, B6, dan E, antioksidan dan mineral, karena itu sayuran dengan sifat diuretik dan kandungan serat yang tinggi mendukung transit usus yang baik.

Bahan:

  • 2 daun bawang tanpa bagian hijau, potongan-potongan kecil.
  • 2 siung bawang putih tanpa kulit dan irisan.
  • 2 kentang, potong kotak.
  • Satu liter kaldu sayuran buatan sendiri atau industri.
  • 150 gram keju emmenthal dalam kubus.
  • Minyak zaitun extra virgin
  • Sejumput lada hitam.
  • Sedikit garam.
  • Keripik serrano ham, (untuk menghias).

Elaborasi:

  1. Dalam panci kami menaruh sedikit minyak zaitun untuk menghangatkan tumis bawang daun bawang.
  2. Saat daun bawang hampir tumis, tambahkan bawang putih cincang.
  3. Kami menambahkan kaldu sayuran ke goreng, kentang dalam kotak dan masak dengan api lembut sampai kentang lunak.
  4. Angkat dari api, tambahkan sejumput lada hitam dan coba jika Anda membutuhkan lebih banyak garam.
  5. Tambahkan kubus keju dan kocok dengan lengan blender.
  6. Kami memiliki sup daun bawang di setiap piring atau mangkuk dan kami menaruh beberapa keping Serrano ham di atasnya.
  7. Sup asparagus akan disajikan panas.
  8. Kita bisa menemaninya dengan beberapa kubus roti goreng, crouton, atau kotak roti panggang.
TemaResep Natal Natal

Resep Sajian Natal Kontinetal - Mushroom Zuppa Izi Soup (April 2024)