Kue coklat Resep natal

itu muffin coklat mereka adalah pilihan lezat untuk dinikmati di Natal, baik sebagai makanan penutup untuk makanan dan makan malam Natal, atau bahkan sebagai camilan dalam pertemuan antara keluarga dan / atau teman. Dengan tekstur kenyal dan rasa cokelat murni, resep untuk muffin cokelat yang kami usulkan untuk Anda pada kesempatan ini, selain sangat mudah dibuat, akan menjadi keajaiban autentik bagi selera yang tidak akan membuat siapa pun acuh.

Dan itu adalah, dengan kedatangan dingin dan juga Natal, itu selalu menjadi selera untuk minum secangkir cokelat panas atau kopi dengan yang lezat Bersulang dengan madu, makanan penutup yang lezat dan tradisional Spanyol, yang selain untuk mempersiapkan Paskah juga umum di Natal.

Atau yang populer trout ubi jalar, karakteristik Kepulauan Canary, di mana sebenarnya itu adalah manis yang biasanya disiapkan di festival paling populer.

Apakah Anda berani mempersiapkannya? Semoga Anda menyukainya dan, di atas segalanya, untung besar!

Bahan yang dibutuhkan untuk menyiapkan muffin coklat:

200 g. cokelat (cokelat hitam terbaik).
250 g. tepung (atau tepung gandum).
200 ml. susu.
100 g gula
50 ml. minyak (sekitar 1/4 gelas).
1 sendok teh garam
1 butir telur
3 sendok teh baking powder.

Persiapan:

Pertama-tama kita harus mencampur susu dengan telur kocok dan minyak. Tambahkan tepung, ragi, garam dan gula, aduk semuanya sampai mendapatkan campuran yang homogen.

Pada titik ini, tambahkan cokelat parut, campur semuanya lagi dan distribusikan dalam kapsul kertas besar.

Kita akhirnya harus memasak muffin dalam oven pada suhu sekitar 180 º, sampai mereka naik dan kemudian berwarna keemasan, yang berarti sekitar 25 menit memasak pada suhu ini.

Resep lezat lainnya untuk dibuat muffin cokelat saat Natal

Muffin cokelat dan kopi

Jika Anda tidak hanya menyukai cokelat tetapi juga kopi, tidak ada keraguan bahwa muffin ini ideal untuk camilan Natal.

Bahan (8 muffin):50 g tepung, 50 g mentega, 1 butir telur, 1 sendok teh ragi kimia, 2 sendok teh cokelat murni tanpa gula, 1 sendok teh kopi kering-beku, 60 g gula bubuk, sejumput garam.

Persiapan:Masukkan mentega ke dalam mangkuk atau cangkir besar dan lelehkan dalam microwave. Jika Anda tidak memiliki microwave, Anda bisa melakukannya dengan api lembut. Setelah meleleh, simpan dan biarkan agak dingin. Dalam mangkuk besar lain, saring tepung bersama dengan ragi, dan tambahkan kakao dan kopi beku-kering. Dalam mangkuk lain, kocok telur dan tambahkan gula dan garam, aduk lagi. Tambahkan ke campuran cair ini terlebih dahulu tepung dan kemudian mentega, dan kocok lagi sampai Anda mendapatkan konsistensi ringan. Tutup dengan bungkus plastik bening dan diamkan selama 1 jam. Kemudian bagi adonan menjadi cetakan cupcake dan panggang 9 hingga 10 menit pada 160ºC.

Muffin isi cokelat

Resep yang kami usulkan sekarang bahkan lebih lezat jika memungkinkan, terutama dirancang untuk pecinta cokelat sejati. Selain itu, persiapannya sangat mudah.

Bahan (8 muffin):50 g tepung, 50 g mentega, 1 telur, kuadrat cokelat hitam, 1 telur, 1 sendok teh ragi kimia, 2 sendok teh kakao murni tanpa gula, 60 g gula bubuk, sejumput garam.
Persiapan:Dalam mangkuk besar, masukkan mentega dan cairkan dalam microwave, lalu simpan dan biarkan agak dingin. Dalam mangkuk besar lain, menyaring tepung bersama dengan ragi dan kakao murni, dan campur sedikit. Dalam mangkuk lain kocok telur dan tambahkan garam dan gula, aduk lagi. Untuk campuran cair ini tambahkan tepung dicampur dengan ragi, dan kemudian mentega, dan kocok lagi. Tutup adonan dengan bungkus plastik bening dan diamkan selama 1 jam. Kemudian, ketika meletakkan adonan ke dalam cetakan, pertama-tama Anda harus menutupi setengah dari cetakan dengan adonan, tambahkan di setiap cetakan selembar cokelat hitam, dan tutup dengan sisa adonan. Panggang antara 9 hingga 10 menit pada 160ºC.

Enak, bukan begitu? Yang benar adalah bahwa mereka dapat disiapkan dengan mudah, dan bahkan mungkin untuk memvariasikan resep dengan menambahkan bahan-bahan lain: dari potongan buah ke krim, krim kue, kayu manis, esens vanili ...

Gambar Istockphoto. TemaResep Natal Natal