Susu kacang: manfaat, resep, dan kualitas yang luar biasa

Tidak ada keraguan bahwa susu sayuran (yaitu, yang terbuat dari sereal, biji atau kacang-kacangan) menjadi pilihan alami yang sangat cocok dan sehat bagi mereka yang tidak ingin mengkonsumsi susu yang berasal dari hewan, seperti susu sapi atau susu kambing.

Bahkan, mereka menjadi alternatif bagi mereka yang menderita intoleransi laktosa, yang terjadi ketika ada defisit laktase, di mana susu laktosa masuk ke usus besar tanpa membusuk dan mulai berfermentasi, sehingga menimbulkan serangkaian gejala tertentu (seperti gas, ketidaknyamanan dan mulas).

Pilihan yang kurang populer atau terkenal di antara minuman sayur adalah susu kacang, minuman sayur yang dibuat dari bahan cair dan kolasi kacang kenari, kacang-kacangan lezat dan bergizi yang penuh manfaat luar biasa bagi kesehatan kita, seperti yang ditunjukkan oleh banyak penelitian ilmiah.

Di antara susu nabati yang berbeda yang dapat kita temukan di pasar, atau yang dapat dengan mudah kita uraikan di rumah, the susu kacang Ini adalah pilihan yang bermanfaat secara nutrisi dan memadai.

Manfaat susu kenari

Kontribusi nutrisi yang menarik

Dari sudut pandang nutrisi, susu kenari sangat kaya akan asam lemak esensial, protein dan antioksidan, yang membantu mencegah beragam penyakit.

Dalam pengertian ini, ini adalah susu yang kaya akan vitamin E dan asam folat, dan dalam mineral seperti kalsium, magnesium, fosfor dan zat besi.

Ideal melawan kolesterol

Menurut beberapa penelitian, saya akan menunjukkan bahwa ini adalah minuman nabati yang bermanfaat dalam mengurangi kadar kolesterol tinggi dalam darah, terutama karena kaya akan asam lemak esensial (terutama asam lemak tak jenuh).

Seperti yang telah ditunjukkan dalam banyak penelitian, lemak ini dianggap sehat sangat berguna untuk pengurangan kadar tinggi Kolesterol LDL.

Bantu memperkuat hati kita

Selain minum kacang nabati adalah pilihan bagus untuk membantu kita mengurangi kadar lemak dalam darah, tahukah Anda bahwa Sangat bermanfaat untuk menguatkan hati kita?.

Kualitas ini ditemukan dalam cairan alami ini berkat kehadiran l-arginin, asam amino yang luar biasa melindungi kesehatan hati kita, sehingga konsumsi teratur sangat menarik bagi mereka yang menderita penyakit jantung.

Mengapa Sangat sederhana: membantu meningkatkan aliran darah yang memadai di berbagai arteri jantung, memperbaiki gejala yang terkait dengan angina pektoris, penyakit arteri koroner, dan penyumbatan arteri.

Karena itu, sangat berguna untuk pencegahan pembekuan darah secara alami

Cocok untuk penderita diabetes

Dalam hal diabetesTahukah Anda bahwa susu kenari sangat bermanfaat bagi Anda? Minuman ini, berkat berbagai senyawa yang dikandungnya, membantu meningkatkan metabolisme jika terjadi diabetes, sehingga mengurangi kadar insulin dalam darah.

Tentu saja, selama minuman sayur kacang belum dimaniskan, dan diminum secara alami, tanpa tambahan gula.

Bagaimana cara membuat susu kenari?

Jika Anda suka kacang kenari dan Anda ingin mendorong Anda untuk membuatnya di rumah, maka kami jelaskan cara membuat susu kenari. Seperti yang Anda lihat, itu adalah resep yang sangat sederhana dan sangat mudah disiapkan, yang dapat Anda lakukan setiap saat.

Bahan untuk membuat susu kenari:

  • 1 genggam kacang
  • 1 liter air
  • Opsional: kayu manis, gula merah tebu, madu

Langkah-langkah untuk membuat susu kacang:

  1. Pertama-tama lepaskan bagian yang keras dari mur. Coba juga untuk menghapus kulit kacang dengan hati-hati (dan kesabaran). Jika Anda tidak dapat melakukannya atau biayanya sedikit, biarkan seperti itu.
  2. Sekarang masukkan ke dalam mangkuk atau mangkuk air, biarkan mereka beristirahat setidaknya selama 3 jam.
  3. Masukkan ke dalam blender atau ke dalam tabung blender dan tambahkan air.
  4. Blender dengan baik, pastikan kacang sudah dihancurkan.
  5. Akhirnya saring menjadi saringan halus.

Kontraindikasi susu kenari. Ketika itu tidak tepat untuk mengambilnya

Meskipun kita dihadapkan dengan minuman alami yang penuh dengan manfaat bergizi dan banyak khasiat bagi kesehatan kita, itu juga merupakan susu nabati yang konsumsinya tidak direkomendasikan dalam beberapa kasus. Mereka adalah sebagai berikut:

  • Alergi tertentu.Misalnya, dalam kasus alergi terhadap beberapa kacang, terutama kacang.
  • Masalah atau kondisi gastrointestinal.Dalam hal menderita kondisi gastrointestinal, konsumsi susu kenari tidak dianjurkan.

Di sisi lain, yang terbaik adalah mengkonsumsinya dalam jumlah sedang, karena dikonsumsi berlebihan dapat menyebabkan gas dan perut buncit. Artikel ini diterbitkan hanya untuk tujuan informasi.Anda tidak bisa dan tidak boleh mengganti konsultasi dengan Ahli Gizi. Kami menyarankan Anda untuk berkonsultasi dengan Ahli Gizi terpercaya Anda. TemaMinuman sayur