Resep untuk cordial almond dan rambut malaikat: Permen Natal

Mencari resep manisan baru untuk mempersiapkan Natal ini dan mengejutkan tamu kami, kami telah menemukan nama manisan ini, " Cordials " dan itu telah menarik perhatian kami. Kita dapat mengatakan bahwa tidak hanya memiliki satu gelas bir besar, adalah bahwa mereka sangat kaya.

itu Cordial Mereka adalah permen tradisional dari wilayah Murcia, dan seluruh wilayah Levantine. Mereka siap untuk mencicipinya pada tanggal-tanggal Natal ini, dan mereka dibuat dengan adonan yang memakan almond, rambut malaikat, gula, telur, dan kulit lemon, dibentuk menjadi bola, dan masing-masing tali ditempatkan pada wafer. kue, lalu dimasak dalam oven.

Cordial adalah makanan manis yang ideal untuk mencicipi makanan penutup dan makanan ringan, juga untuk menyajikannya bersama dengan toko permen Natal tradisional.

Cara membuat cordial dari almond dan rambut malaikat

Bahan:

  • 250 gram tepung almond, atau kacang almond bubuk.
  • 200 gram gula
  • 200 gram rambut malaikat.
  • Satu pak wafer.
  • 2 butir telur besar
  • Kulit parut lemon.
  • Gula icing untuk menghias, (opsional).

Elaborasi:

  1. Dalam mangkuk, kami taruh tepung almond, gula, dan kulit parut lemon. Kami mencampur semuanya dengan baik. Kami menambahkan telur satu per satu, setiap kali kami menambahkan telur, aduk rata dengan adonan, lalu tambahkan yang berikutnya.
  2. Kami menambahkan rambut malaikat dan mencampurnya lagi. Kami memanaskan oven dengan suhu 180º C, selama sekitar 15 menit dan dengan panas naik dan turun. Sementara kita membentuk bola-bola dengan adonan untuk pergi membentuk cordials.
  3. Kami akan mengambil sedikit adonan dengan sendok sup atau untuk hidangan penutup, itu akan tergantung pada ukuran yang ingin kami berikan kepada yang ramah dan kami memberikan yang ramah pada bentuk bola.
  4. Kita bisa membuat cordial membentuk puncak di atas bola seolah-olah itu coquitos atau almond. Kami memesan yang ramah sudah terbentuk.
  5. Di atas nampan pemanggang, kami menaruh kertas roti untuk memasak roti. Di atas kertas oven kita menempatkan kotak wafer atau lingkaran wafer, yang telah kita capai sedikit terpisah satu sama lain.
  6. Kami menempatkan permen ramah di setiap wafer. Kami memperkenalkan baki dalam oven dengan ketinggian setengahnya dan memasak dengan suhu 180 º C selama 20 atau 30 menit atau sampai kami melihat bahwa itu berwarna cokelat.
  7. Keluarkan baki dengan hati-hati dari oven dan biarkan cordial mendingin di rak oven. Kami memasak semua cordial sampai selesai dengan adonan.
  8. Setelah cordial dingin, kami taburkan sedikit gula icing, itu akan memberikan sentuhan Natal yang lebih banyak pada presentasi.
  9. Pada saat presentasi kami meletakkan cordial di atas nampan atau piring yang bagus.

Seperti yang telah kami katakan sebelumnya, permen ini sangat ideal untuk dicicipi baik sebagai hidangan penutup atau sebagai makanan ringan disertai dengan secangkir kopi, cokelat panas atau infus.

Saya harap Anda didorong untuk menyiapkan permen Natal yang lezat dan lezat ini, dan Anda menyukainya.

Dari NatureVia, Selamat Natal dan Tahun Baru untuk semua orang!

Gambar milik The Kitchen of the Gnomes. TemaResep Natal Natal

Jamie Oliver's 5-Ingredients Almond Pastry Puff | Jamie's Quick & Easy Food (April 2024)