Manfaat dan sifat soba
Meskipun bukan sereal yang dikandung dalam dirinya sendiri, namun soba sebenarnya dapat dianggap demikian, terutama karena menyerupai nilai gizinya.
Biasanya makanan yang digunakan untuk banyak resep, menyoroti, misalnya, pengembangan resep lezat crepes sehat dan sehat (manis atau tidak manis).
Ada beberapa manfaat soba, pada saat yang sama kami juga menemukan variasi data yang baik sehubungan dengan Nilai gizi gandum.
Properti soba
itu soba Hal ini ditandai dengan memiliki kandungan protein (13 g / 100 g) dan mineral yang tinggi, di antaranya fosfor, kalium, magnesium, dan seng.
Dengan tidak menghasilkan kolesterol dan hampir tidak menggemukkan, biasanya disarankan untuk mengonsumsi makanan ini dalam diet penurunan berat badan.
Ini bermanfaat untuk usus, dan karena kaya akan serat, sangat ideal untuk melawan sembelit.
Nilai gizi gandum
Dalam 100 gram per produk soba, kami menemukan nutrisi utama berikut:
- Protein: 13 g.
- Mineral: magnesium, potasium, fosfor dan seng.
- Karbohidrat (61%).
- Asam amino esensial (termasuk triptofan dan lisin).
