Makanan kaya lemak trans
Dalam artikel sebelumnya kami memberi tahu Anda tentang lemak trans, dan dampaknya dalam arti tertentu berbahaya bagi kesehatan kita, terutama ketika kita mengkonsumsi makanan yang kaya lemak trans berlebihan
Seperti yang kami jelaskan kepada Anda pada saat itu, lemak trans Mereka adalah minyak nabati cair yang diubah menjadi padatan melalui proses yang disebut hidrogenasi.
Hidrogenasi ini memungkinkan untuk memperpanjang umur jenis minyak ini, sehingga tidak jadi tengik. Selain itu, lemak trans digunakan dalam 90% makanan olahan yang saat ini dipasarkan, karena mereka meningkatkan rasa dan memperpanjang usia produk.
Meskipun benar bahwa tidak ada minimum "tidak berbahaya" bagi kesehatan, studi ilmiah yang berbeda telah dapat mengkonfirmasi beberapa efek negatif yang kita bahas di awal artikel ini.
Karena itu, cenderung bermanfaat untuk mengetahui makanan apa yang kaya akan jenis lemak ini, untuk menghindarinya sebanyak mungkin.
Makanan kaya lemak trans
- Keripik kentang (7 g trans dalam 150 g produk).
- Donat (5 hingga 6 g trans dalam 100 g produk).
- Kue apel industri (7 g trans dalam 100 g produk).
- Hamburger (3 g trans dalam 1 hamburger).
- Cookie tipe Mary (1,5 g trans dalam dua cookie).
- Cupcakes (2 g trans dalam 1 cupcake).
- Margarin (1 g trans dalam 1 sendok makan margarin).
Informasi lebih lanjut | Kalori kosong: kunci untuk menghilangkannya dari diet Artikel ini diterbitkan hanya untuk tujuan informatif. Anda tidak bisa dan tidak boleh mengganti konsultasi dengan Ahli Gizi. Kami menyarankan Anda untuk berkonsultasi dengan Ahli Gizi terpercaya Anda.
