Karambol atau belimbing: manfaat dan khasiat
Menerima nama carambola, meskipun lebih populer dikenal dengan nama belimbing o belimbing, tepatnya karena penampilannya, yang mengingatkan bintang untuk memiliki bentuk yang aneh dan mencolok ini.
Namun, tergantung pada tempat di mana kita berada dan terutama tergantung pada asalnya, dapat diketahui dengan nama yang berbeda: lima jari (Republik Dominika), Cina atau asam manis (Venezuela), tiriguro (Kosta Rika) dan caramboleiro (Brasil).
Apa itu karambol?
itu karambol Mereka terdiri dari buah tropis atau eksotis, milik keluarga Oxalidaceae, asli dari Indonesia dan Malaysia, meskipun budidaya telah menyebar ke negara-negara tropis lainnya seperti Amerika dan Asia.
Itu tidak memiliki periode pematangan tertentu, sehingga mudah untuk menemukannya di pasar dan pedagang sayur sepanjang tahun.
Mengenai bentuknya, seperti yang kami sebutkan di awal, ia memiliki penampilan oval dan memanjang, dengan lima sayap yang menyerupai bintang berujung lima. Ini adalah buah yang lezat, renyah, berair dan dengan rasa pahit.
Manfaat karambol yang paling penting
Kontribusi nutrisi yang menarik
Karena kandungan nutrisi antioksidannya, disarankan untuk mengkonsumsinya pada ibu hamil dan menyusui, atlet, anak-anak, remaja dan orang dewasa pada umumnya yang mengikuti diet sehat dan seimbang.
Di satu sisi, berkat kandungan vitamin A dan C, itu adalah buah yang membantu mencegah risiko kanker, serta penyakit kardiovaskular dan degeneratif.
Sangat kaya air dan rendah kalori
Carambola adalah salah satu buah yang menonjol untuk mereka asupan kalori rendah, yang bersama dengan kadar air yang tinggi Ini menjadi pilihan ideal secara alami ketika dikonsumsi dalam diet penurunan berat badan.
Faktanya, itu tidak hanya menonjol karena asupan kalorinya yang rendah, tetapi juga karena kandungannya yang rendah dalam karbohidrat dan lemak, yang bersama-sama dengan kontribusinya dalam air dan serat larut sangat ideal dalam diet karena kualitas pencahar dan detoksifikasi.
Tahukah Anda bahwa itu ideal untuk melawan sembelit?
Ini membantu mencegah atau mengurangi sembelit berkat kandungan seratnya yang larut. Di sisi lain, ia memiliki kandungan lemak, karbohidrat, dan kalori yang rendah, sehingga konsumsinya juga menarik ketika mengikuti diet penurunan berat badan.
Selain itu, ia bertindak sebagai pencahar ringan, yang bersama-sama dengan kandungan serat larutnya membuatnya menjadi pilihan yang bagus untuk meningkatkan transit usus.
Ini dapat dikonsumsi oleh penderita diabetes
Dalam kasus diabetes, carambola adalah buah yang konsumsinya seratus persen pastiBerkat asupan karbohidrat yang rendah dan kandungan kalium yang tinggi, tidak menyebabkan peningkatan kadar glukosa darah secara tiba-tiba.
Kapan kita bisa mengonsumsi carom dan bagaimana caranya?
Berkat fakta bahwa ini adalah buah yang manis dan menyegarkan, kami tidak hanya memiliki buah yang ideal untuk banyak makanan penutup atau resep kuliner yang berbeda; Menarik juga untuk mendinginkan tubuh kita ketika kita merasa sangat panas (di musim panas, terutama).
Kontraindikasi carambola
Tentu saja, karena mengandung banyak kalium dan kalsium oksalat, penggunaannya tidak dianjurkan pada orang dengan gagal ginjal atau dalam kasus batu ginjal. Selain itu, tidak dianjurkan untuk mengkonsumsinya pada orang yang mengikuti diet kontrol kalium.
Juga tidak dianjurkan untuk konsumsi jika diare dan gangguan pencernaan dan penyakit, terutama dalam kasus gastritis. Artikel ini diterbitkan hanya untuk tujuan informasi. Anda tidak bisa dan tidak boleh mengganti konsultasi dengan Ahli Gizi. Kami menyarankan Anda untuk berkonsultasi dengan Ahli Gizi terpercaya Anda. TemaMakanan Buah
