Cara mengonsumsi kalsium lebih banyak tanpa mengonsumsi produk susu

Cara mengonsumsi kalsium lebih banyak tanpa mengonsumsi produk susu

Sangat umum untuk mengasosiasikan kalsium ke susu, terutama karena makanan ini selalu dikaitkan dengan mineral penting ini bagi tubuh kita. Dan memang benar, mengingat bahwa di antara makanan terkaya kalsium kita menemukan produk susu dan turunannya seperti keju (terutama keju manchego cured), susu dan yogurt.

Selain itu, kita tidak boleh melupakan sesuatu yang mendasar: sangat penting untuk mengonsumsi kalsium dan vitamin D secara bersamaan, karena kalsium membutuhkan vitamin ini agar lebih mudah diserap oleh usus kita. Karena itu, mereka menekankan makanan seperti ikan dan produk susu serta turunannya.

Tetapi bagi mereka yang mengikuti diet bebas susu, atau bagi mereka yang pasti tidak ingin mengkonsumsinya, jelas bahwa mereka harus menyediakan tubuh mereka dengan kalsium dari makanan lain yang sama-sama kaya akan mineral ini. Faktanya, tidak seperti apa yang biasanya dipikirkan, kenyataannya adalah jika kita tertarik untuk mengetahui berapa banyak kalsium yang dihasilkan oleh segelas susu, kita menyadari bahwa sarden atau tahu bahkan menyediakan lebih banyak kalsium daripada segelas susu sapi utuh.

Tetapi pertama-tama mari kita cari tahu berapa jumlah kalsium harian yang disarankan, tergantung pada usia kita, dan apakah kita pria atau wanita:

Setelah kami menyajikan tabel sebelumnya, adalah ide bagus untuk menemukan makanan mana yang paling kaya kalsium, dan mereka tidak harus produk susu, yang harus Anda sertakan dalam diet Anda setiap hari untuk memastikan asupan mineral yang benar:

Gambar | Jeanne Menjoulet & Cie Artikel ini diterbitkan hanya untuk tujuan informasi. Anda tidak bisa dan tidak boleh mengganti konsultasi dengan Ahli Gizi. Kami menyarankan Anda untuk berkonsultasi dengan Ahli Gizi terpercaya Anda.