Nutrisi alami, penting untuk kehidupan yang sehat dan sehat
Ketika datang untuk mengikuti a gaya hidup sehat dan sehat, sangat penting untuk mempertahankan makanan yang bervariasi, bergizi dan seimbang mungkin, terutama berdasarkan konsumsi makanan segar dan musiman, berguna untuk menyediakan tubuh kita dengan semua nutrisi yang dibutuhkan setiap hari.
Dengan semua ini, memang benar bahwa dalam beberapa tahun terakhir kita telah melihat bagaimana tren terhadap alam telah meningkat secara signifikan. Sebagai contoh, ada semakin banyak orang yang memilih untuk membeli makanan dari pertanian organik atau ternak, yang menjadi contoh luar biasa tentang bagaimana kita mulai lebih sadar akan apa yang kita makan, dan terutama dari tempat itu. dari mana kita mengkonsumsi setiap hari?
Hal yang sama berlaku untuk kesadaran akan alam dan rasa hormat terhadap hewan dan lingkungan. Dengan demikian, jumlah vegetarian dan vegan telah meningkat dalam beberapa tahun terakhir. Misalnya, dalam sebuah artikel yang diterbitkan oleh Cadena Ser pada Februari 2017, yang mengumpulkan kesimpulan penelitian yang disiapkan oleh Lantern berjudul Revolusi Hijau, diperkirakan bahwa "di Spanyol ada sekitar 3,6 juta orang (...) yang mendasarkan diet mereka secara eksklusif, atau dengan beberapa pengecualian, pada produk-produk yang berasal dari sayuran".
Juga terkait dengan publikasi di berbagai studi ilmiah yang telah menemukan itu daging merah dan olahan dapat menyebabkan kanker. Bahkan, Organisasi Kesehatan Dunia sendiri mengkategorikan jenis makanan asal hewan ini sebagai: amakanan karsinogenik, pada tingkat yang sama dengan tembakau, asbes atau arsenik. Menurut penelitian yang sama yang kami sebutkan di atas, konsumsi daging merah di Spanyol telah turun 35% pada 2016, menurut Observatorium Nestlé tentang Kebiasaan dan Gaya Hidup Gizi.
Nutrisi alami adalah dasar untuk menikmati kehidupan yang sehat
Salah satu opsi yang paling direkomendasikan adalah mencari tahu apa makanan alami adalah yang paling direkomendasikan untuk diri kita sendiri (selama saya diizinkan redundansi), karena tidak sama dengan mengikuti diet khusus untuk seseorang - misalnya - dengan diabetes, untuk orang lain yang menderita hipertensi.
Ini karena, walaupun nasihat umum dapat diberikan yang dapat bermanfaat bagi banyak orang, kita harus memperhitungkan perbedaan-perbedaan itu tidak hanya secara fisiologis atau konstitusional dari orang itu sendiri, tetapi juga selera pribadi mereka.
Salah satu rekomendasi umum yang dapat dibuat adalah untuk menghilangkan kebiasaan merokok dan minum alkohol, mengurangi konsumsi protein hewani dan lemak jenuh.
Ada sejumlah tradisi kuliner sehat (seperti Diet mediterania atau vegetarian) yang dapat berfungsi sebagai dasar untuk membangun model diet dan pola makan kita sendiri, sama seperti itu akan terlihat bagus jika makanan yang kita konsumsi setiap hari adalah musiman atau tidak.
Yang terakhir tidak diragukan lagi yang paling direkomendasikan, karena mereka memiliki lebih banyak nutrisi, manfaat dan sifat kesehatan yang positif. Dan jika, di samping itu, mereka makanan organik lebih baik daripada lebih baik, karena mereka bebas dari bahan kimia berbahaya bagi tubuh.
Persiapan makanan yang akan kita ambil dan cara kita makan juga harus diperhitungkan. Sebagai contoh, sangat disarankan untuk memilih metode memasak yang lebih sehat, mencoba menghindari menggoreng dan memilih untuk memanggang makanan dalam oven, dimasak dalam air atau dimasak di atas panggangan.
Ikuti tips ini dan memilih untuk makanan alami Anda akan menikmati diet yang sehat dan seimbang, yang akan berdampak pada kelanjutan hidup sehat dan sehat.
Bagaimana seharusnya diet alami sehingga juga berkualitas?
Jika kita berusaha mengikuti diet berdasarkan konsumsi makanan alami, yang tidak hanya menghormati lingkungan, tetapi juga sesuai untuk kesehatan kita sendiri, maka perlu untuk mencoba mempertahankan diet sealami mungkin. Ini jelas termasuk menghilangkan sepenuhnya makanan yang mengandung bahan-bahan buatan dalam komposisi mereka.
Sebagai contoh, kita harus menghindari makanan yang mengandung aditif buatan, seperti pengawet, rasa, pewarna dan antioksidan yang tidak alami.
Dan, untuk mencapai hal ini, perlu untuk menjadi konsumen yang lebih bertanggung jawab dan memberikan perhatian khusus pada pelabelan makanan olahan yang kita beli di supermarket, dengan sabar menganalisis bagian bahan yang sama. Apa yang akan membantu kita juga untuk mengetahui apakah produk makanan ini sehat atau tidak, terutama jika kita membaca label nutrisi itu dan kita melihat persentase karbohidrat dalam bentuk gula dan lemak.
Bagaimana memilih produk makanan sehat di supermarket ... Contohnya
Kami memaparkan contoh sederhana. Kami pergi ke supermarket dengan tujuan membeli sereal sarapan. Sangat mungkin bahwa pilihan yang paling sehat dan bergizi ditemukan di rak-rak makanan organik atau ekologis (walaupun kita juga harus ingat bahwa fakta bahwa suatu produk organik tidak selalu berarti sehat). Kami dihadapkan dengan dua paket sereal sarapan.
Kami menganalisis bagian bahan dan dalam dua paket kami membedakan bahwa bahan pertama yang muncul adalah sereal sendiri (dalam hal ini, gandum). Namun, sementara di salah satu paket kami mengamati bahwa bahan kedua adalah cornflake, di paket lain kami menemukan gula. Jadi kami mulai curiga bahwa kontribusi gula dari paket sereal kedua bisa jauh lebih tinggi, yang dapat membantu kami membuangnya untuk yang pertama. Namun, sudah cukup untuk beralih ke label nutrisi yang "karbohidrat yang mengandung gula" - untuk meninggalkan keraguan.
Ikuti di | Terapi diet naturopatik / Pemberian makan sebagai terapi. Artikel ini diterbitkan hanya untuk tujuan informasi. Anda tidak bisa dan tidak boleh mengganti konsultasi dengan Ahli Gizi. Kami menyarankan Anda untuk berkonsultasi dengan Ahli Gizi terpercaya Anda. TemaMakanan
