Intoleransi makanan
Banyak orang yang dapat makan berbagai macam makanan, meskipun sebagian kecil mungkin memiliki beberapa lainnya intoleransi makanan.
Ini berarti bahwa, ketika makan makanan atau kelompok makanan tertentu, serangkaian reaksi yang merugikan baik makanan itu sendiri dan beberapa bahannya.
Tidak sia-sia, itu muncul ketika tubuh kita tidak dapat mencerna makanan atau salah satu komponennya dengan baik.
Tapi, berbeda dengan alergi makananketika seseorang memiliki intoleransi makanan biasanya tidak harus sepenuhnya menghilangkan makanan itu dari diet Anda, kecuali pada orang yang sensitif terhadap sulfit atau gluten.
Seperti yang akan kita lihat di bawah dalam dua artikel lengkap dan terperinci di Internet intoleransi makanan, dua dari intoleransi yang paling umum adalah intoleransi laktosa dan intoleransi gluten.
Bagaimana intoleransi makanan didiagnosis?
Umumnya intoleransi makanan dapat didiagnosis melalui serangkaian tes kulit (pada kulit pasien), dan yang terdiri dari menempatkan, pada kulit, serangkaian ekstrak makanan tertentu yang diskarifikasi atau tertusuk untuk melihat apakah ada jenis reaksi.
Dalam hal itu, misalnya, makanan tertentu dicurigai, diet eliminasi makanan dapat dilakukan, yang terdiri dari eliminasi makanan yang dicurigai untuk mengetahui apakah gejalanya hilang atau tidak.
Intoleransi yang paling umum, intoleransi laktosa dan intoleransi gluten:
- Intoleransi laktosa
- Penyakit seliaka: kehidupan bebas gluten dalam seliaka