Rambutan: manfaat dan properti
Nama Anda mungkin menarik banyak perhatian, dan Anda bahkan belum pernah membaca atau mendengar apa pun tentangnya: rambutan. Mungkin karena makanan yang berasal dari Malaysia, milik keluarga yang sama dengan Lychee.
Itu adalah buah eksotis, yang juga dikenal dengan nama Leci berbulu o Pengisap Cina. Ini ditandai terutama oleh penampilan "berbulu", konsistensinya mirip dengan anggur dan rasanya yang manis.
Konsumsi dan penggunaannya sangat populer dalam masakan oriental, di mana biasa memakannya sendiri atau menggunakannya sebagai bahan makanan penutup manis, salad, atau jus yang luar biasa.
Manfaat rambutan
Dari sudut pandang gizi, rambutan Ini adalah buah yang menonjol karena kandungan vitamin C-nya yang tinggi. Buah ini juga menyediakan jumlah vitamin yang lebih rendah pada kelompok B, termasuk asam folat (karenanya merupakan buah yang konsumsinya direkomendasikan pada wanita hamil dan selama menyusui) .
Mengenai kandungan mineralnya, ia kaya akan kalium dan magnesium. Selain itu, karena kandungan seratnya, ini adalah buah yang ideal untuk meningkatkan transit usus.
Ini juga merupakan buah yang sangat kaya antioksidan, membantu mencegah penyakit kardiovaskular (mengurangi risiko Anda), aksi jantung, dan tekanan darah tinggi.
Nilai gizi rambutan
Kalori | 85 kkal. | ||
Protein | 0,46 g. | ||
Karbohidrat | 16 g. | ||
Gendut | 0,5 g. | ||
Serat | 0,24 g. | ||
Vitamin | Mineral | ||
Vitamin C | 30 mg. | Kalsium | 10,5 mg. |
Asam folat | 5 mg. | Fosfor | 12,9 mg. |
Gambar | goosmurf / maskoen Artikel ini diterbitkan hanya untuk tujuan informasi. Anda tidak bisa dan tidak boleh mengganti konsultasi dengan Ahli Gizi. Kami menyarankan Anda untuk berkonsultasi dengan Ahli Gizi terpercaya Anda. TemaBuah-buahan
