Apa itu beta-karoten?
Ini adalah senyawa yang kami temukan dalam berbagai makanan alami yang sehat, dengan khasiat yang sangat istimewa: ia adalah antioksidan, sehingga mampu mengurangi risiko kanker.
Tidak sia-sia, apakah itu a senyawa kekuningan alami yang memiliki kemampuan untuk menjadi vitamin A dalam tubuh kita, meskipun kenyataannya adalah bahwa banyak ahli gizi telah menganggapnya sebagai agen pelindung kanker yang lebih aman, mengingat bahwa menjangkau lebih banyak area tubuh manusia dan untuk periode waktu yang lebih lama.
Apa itu beta-karoten?
Beta karoten adalah zat liposoluble dengan warna kekuningan alami, yang termasuk dalam keluarga karotenoid.
Organisme mampu membagi molekul beta-karoten yang berbeda menjadi dua, untuk menghasilkan dua molekul vitamin A.
Ini sangat penting, karena tidak seperti karotenoid lainnya, ini cenderung menghasilkan paling banyak molekul tunggal vitamin A.
Namun, perlu diingat bahwa jumlah beta-karoten yang belum dikonversi menjadi vitamin A cenderung disimpan dalam jaringan adiposa, sampai penggunaannya diperlukan.
Di mana menemukan beta karoten?
Untuk menikmati sifat beta-karotenSangat penting untuk mengikuti diet seimbang berdasarkan diet sehat dan sehat alami.
Oleh karena itu, untuk memastikan kontribusi yang benar dalam beta karoten, yang terbaik adalah memilih buah-buahan dan sayuran berwarna kuning, hijau tua atau oranye.
Oleh karena itu, sumber makanan utama beta-karoten adalah: mangga, pepaya, aprikot, persik, melon, lada merah, tomat, wortel, bayam, labu dan brokoli. Artikel ini diterbitkan hanya untuk tujuan informasi. Anda tidak bisa dan tidak boleh mengganti konsultasi dengan Ahli Gizi. Kami menyarankan Anda untuk berkonsultasi dengan Ahli Gizi terpercaya Anda.
