Apa itu bibit gandum?

Ada banyak makanan yang bisa kita masukkan ke dalam makanan kita untuk memperkaya kita dengan manfaatnya, seperti sereal atau bibit gandum yang diperoleh dari gandum yang sama tanpa mengubahnya dengan tetap mempertahankan sifat alami dan bergizi.

Bibit sereal adalah embrio biji, adalah bagian reproduksinya untuk mengembangkan benih tanaman dalam hal ini gandum. Dari penggilingan yang terjadi gandum diperoleh kuman dan sebagian besar produk yang dijual di toko-toko adalah alami dan murni tanpa mereka telah mengalami perubahan apa pun.

Kita dapat menyebutkan ribuan dan ribuan manfaat yang mengandung kuman gandum dalam makanan, seperti memasukkannya dalam makanan sehari-hari, untuk kehamilan, menyusui, untuk penyakit seperti diabetes, tetapi kami akan memerinci komposisi kuman selanjutnya sehingga beri tahu kami nutrisi apa dan terbuat dari sereal yang luar biasa ini.

Komposisi bibit gandum

Komposisi bibit gandum per 100 gram produk adalah:

  • Air: 11,12 g
  • Kalori: 360 kkal
  • Karbohidrat: 38,6 g
  • Protein: 23,15 g
  • Fosfor: 882 mg
  • Serat: 13, 2 g
  • Kalsium: 39 mg
  • Mangan: 13,3 g
  • Magnesium: 239 mg
  • Seng: 12,3 mg
  • Vitamin B1(Tiamin): 1,88 mg
  • Vitamin B2 (Riboflavin): 0,499 mg
  • Vitamin B6: 1,30 mg
  • Vitamin B2 (Niasin): 6,80 g
  • Asam folat: 281 g
  • Vitamin E22.1 g

Seperti diketahui, kuman gandum sangat digunakan setiap hari karena memberikan kontribusi dalam komposisi nutrisi penting dalam jumlah yang sangat baik tetapi juga dapat ditambahkan ke dalam makanan melalui kue, roti dan kue antara lain, meskipun hal yang paling mudah adalah tambahkan sesendok yogurt, atau jus dua kali sehari dari gandum murni.

Gambar | Amy Stephenson Artikel ini diterbitkan hanya untuk tujuan informasi. Anda tidak bisa dan tidak boleh mengganti konsultasi dengan Ahli Gizi. Kami menyarankan Anda untuk berkonsultasi dengan Ahli Gizi terpercaya Anda.

Langkah-langkah menanam benih gandum (April 2021)