Kenapa kita harus menghindari kacang goreng atau bergula
Tidak ada keraguan bahwa kacang Mereka telah menjadi makanan yang telah mendapatkan banyak ketenaran dalam beberapa tahun terakhir, terutama dengan diresepkan untuk mengurangi kecemasan atau karena jumlahnya minyak kontribusi itu baik untuk kesehatan, asalkan dikonsumsi secukupnya.
Bahkan, kita tahu bahwa mereka memiliki banyak properti yang melayani orang dari segala usia. Terutama, menyediakan energi dan mereka membantu perlawanan para atlet, karena mereka bekerja pada tingkat neuromuskuler; melindungi sistem kardiovaskular, mengurangi Kolesterol LDL atau kolesterol jahat, dan meningkatkan HDL atau yang diketahui kolesterol baik.
Baik vitamin dan mineral yang disediakan kacang membuat mereka antioksidan yang luar biasa, berguna untuk pencegahan penuaan sel kita, dan juga membantu kita dalam pencegahan penyakit degeneratif; meningkatkan jaringan dan koneksi saraf neuron kita, membantu anak-anak untuk memilikinya kapasitas yang lebih besar untuk menyimpan informasi, selain mereka sifat anti-inflamasi.
Kami juga tahu kacang untuk jumlah serat yang mereka miliki, juga membantu pencernaan, dan menjadi sangat berguna dalam pengobatan alami sembelit.
Selain itu, mereka miliki Omega 3 dan Omega 6, dianggap penting karena tubuh kita tidak mampu mereproduksi mereka. Namun, mereka menyediakan lemak tak jenuh, yaitu, mereka tidak akan tetap terjebak dan disimpan di dinding arteri kita.
Dan jika kita mencampurkannya dengan sereal lain, Anda bisa mendapatkan protein berkualitas baik berkat karbohidrat kompleks yang dikandungnya dan protein asal sayuran yang mereka miliki.
Bagaimana kacang goreng?
Yang paling umum adalah mentah dan dipanggang, tetapi ada juga kacang goreng. Tentunya Anda pernah melihatnya di jalan tetapi Anda tidak tahu persis seberapa berbahayanya bagi kesehatan Anda. Karena banyaknya variasi yang ditemukan di pasar, kacang goreng selalu menjadi pilihan konsumen, yang paling disukai, terutama jika kita tidak khawatir mengetahui berapa banyak lemak yang bisa mereka kontribusikan.
Misalnya, kacang panggang mengurangi jumlah Vitamin E dan B1 bahwa mereka memiliki asal, semuanya terjadi dalam proses pemanggangan, meskipun mereka memiliki lebih banyak rasa. Selain itu, mereka biasanya asin, yang dapat menyebabkan masalah hipertensi.
Kacang mentah sangat ideal untuk menemani makanan dan salad, hal yang disayangkan adalah mereka tidak selalu memiliki selera yang disukai pelanggan, itulah sebabnya banyak orang menghindari memakannya dalam bentuk aslinya.
Yang digoreng adalah pilihan terburuk, betapapun enaknya terlihat atau diketahui, umumnya produsen atau penjual menyebutnya segar dan terkenal, ketika yang meningkat adalah asupan kalori mereka dalam konsumsi.
Mengapa mereka tidak memadai?
Tidak ada keraguan itu Buah kering apa pun baik untuk kesehatan, tergantung pada konsumsinya, karena asupan kalori mereka cukup tinggi, jadi rekomendasi utama adalah makan porsi yang tidak melebihi ukuran kepalan tangan (sekitar 25 gram sehari). Dan, di samping itu, selama mereka belum digoreng.
Masalah sebenarnya muncul melalui garam yang ditambahkan setelah digoreng, serta minyak yang telah digunakan dalam menggoreng. Sehubungan dengan garam, untuk setiap 100 gram kacang Anda mendapatkan setengah dari konsumsi harian maksimum yang disarankan.
Selain itu, menggoreng menggunakan minyak nabati yang tidak sehat dan tidak direkomendasikan, terutama jika digoreng.
Ketika kacang panggang, kacang yang dijual biasanya tidak menambahkan garam, jadi Anda harus selalu memeriksa labelnya atau meminta untuk membuktikan apakah itu adalah kacang. Juga , proses penggorengan itu menambahkan semua energi minyak yang diserap kacang, sesuatu yang tidak terjadi ketika mereka dipanggang.
Dan bagaimana dengan kacang manis?
Hal yang sama terjadi dengan kacang kering atau manisan, seperti misalnya bisa menjadi kasus yang dikenal sebagai almond pralined atau milik sendiri kacang garrapiñados, karena jika makanan yang digoreng mengandung banyak lemak jenuh dan garam, yang terakhir akan memiliki jumlah gula yang berlebihan.
Mereka akan sangat enak dan lezat, tetapi, sudahkah Anda berhenti memikirkan tentang puncak gula yang luar biasa yang melibatkan konsumsi satu kepalan kacang manisan ini?
Nasihat terbaik adalah selalu makan mereka dengan cara alami, karena itu lebih baik untuk menemukan yang paling Anda sukai dan jika proses memanggang harus terjadi, berada di rumah sesuai dengan keinginan Anda, dan tidak membeli seperti itu.
Saat makan tanpa garam, menggoreng atau karamel, dalam kacang Anda akan menemukan beberapa yang terbaik dan paling makanan sehat, seakan itu tidak cukup, potong nafsu makan dengan cepat. Bahwa mereka memiliki lemak yang baik, tidak berarti bahwa mereka dapat dimakan pula spesialis terus merekomendasikan mereka dalam konsumsi alami dan tidak digoreng, asin atau manisan, jika Anda ingin tahu alasannya, cukup periksa informasi nutrisi dari kacang goreng yang akan Anda temukan di label, sehingga Anda dapat mengesahkannya.
Mengapa kita juga menghindari camilan asin dan camilan?
Kami selalu mengajak mereka dalam pertemuan di antara teman-teman, mengobrol dengan keluarga kami, menonton pertandingan, membaca buku, dan meskipun memakannya di beberapa titik bukanlah masalah, itu adalah saat kami melakukannya hampir setiap hari. Mereka adalah makanan ringan komersial (kentang, keripik, kacang panggang ...).
Salah satu masalah utama untuk memperhitungkan banyak camilan komersial yang ada saat ini di pasar, adalah bahwa salah satu kelemahan utamanya adalah jumlah kalori yang tinggi.
Misalnya, mereka biasanya berisi sekitar 200 dan 450 kalori per 100 gram, sebagian besar berasal dari lemak yang kualitas dan asalnya, pada akhirnya, konsumen belum jatuh tempo dan informasi lengkap.
Di antara aspek-aspek lain, makanan pembuka ini sering disertai dengan kehadiran mineral dan vitamin yang rendah, karena bahan baku asli mereka telah sangat dimanipulasi dan mereka memiliki jumlah lemak yang signifikan.
Selain itu, sebagian besar dari mereka mengandung terlalu banyak natrium, yang menjadikannya camilan asin. Kami juga menemukan banyak aditif di antaranya monosodium glutamat (E 621).
Dengan semua pertanyaan ini, dan memperhitungkannya secara rasional, orang-orang yang ingin mengikuti diet dan a diet sehat dan seimbang mereka harus mengkonsumsinya sesekali.
Jika kita tambahkan itu, dia menderita Obesitas, sembelit, diabetes o hipertensi, konsumsinya benar-benar kontraindikasi. Artikel ini diterbitkan hanya untuk tujuan informasi. Anda tidak bisa dan tidak boleh mengganti konsultasi dengan Ahli Gizi. Kami menyarankan Anda untuk berkonsultasi dengan Ahli Gizi terpercaya Anda. TemaGula
