Kue almond: resep untuk manis yang lezat dan bergizi

Resep ini dari kue almond Ini adalah resep yang sangat mudah dibuat dan sangat lezat. Ini adalah kue yang ideal untuk dinikmati baik dalam makanan ringan maupun makanan penutup.

itu kacang almond kita bisa memakannya sendiri atau memasukkannya ke dalam banyak resep baik makanan maupun kue seperti halnya tulisan ini.

Almond tidak hanya digunakan di dunia kuliner, tetapi juga di dunia kosmetik almond sangat dituntut untuk membuat minyak tubuh, krim, gel tubuh, shampo, sabun.

Dalam industri farmasi, almond digunakan dan dalam hal ini almond pahit untuk persiapan obat-obatan.

Seperti kebanyakan kacang, almond juga cardiosaludables jadi beberapa almond setiap hari berguna, mereka ideal sebagai minuman beralkohol atau sebagai camilan.

Kacang almond adalah kacang yang memberikan banyak khasiat bermanfaat bagi tubuh kita.

Dari sudut pandang nutrisi, almond memberi kita:

Vitamin kelompok B: B1, B2, B3, B6, B9,
Vitamin E.
Asam folat.
Mineral: kalium, kalsium, besi, fosfor, magnesium, seng.

Kue almond dapat disiapkan dengan puff pastry yang sudah disiapkan secara industri atau dibuat menjadi puff pastry buatan sendiri, semuanya akan tergantung pada waktu yang tersedia.

Dalam resep kami, kami telah membuatnya dengan puff pastry industri dan kami sangat kaya. Untuk memasak kue yang ideal adalah dengan menggunakan cetakan bundar yang bisa kita potong, mereka sangat praktis. Cetakan melingkar sekitar 22 sentimeter atau 24 sentimeter akan ideal.

Resep kue almond

Bahan:

Selembar puff pastry.
Kacang tanah almond dan panggang.
Almond dilaminasi
3 butir telur
150 gram gula.
Kulit parut lemon kecil.
3 sendok makan susu
Sedikit kayu manis tanah.
3 kuku.
Mentega untuk menyebarkan bagian bawah dan dinding cetakan.
Gula putih atau gula kilau untuk menghias.

Elaborasi:

Sebelum memulai kita membiarkan puff pastry mencair pada suhu kamar. Setelah dicairkan, kami memanaskan oven.
Memanaskan lebih dulu dengan suhu 180ºC selama sekitar 15 menit. Kami menyebarkan dinding dan bagian bawah cetakan dengan sedikit mentega. Kami menempatkan puff pastry di dalam cetakan.
Kami memesan untuk menyiapkan pasta almond. Panggang almond sedikit dan hancurkan dengan baik dengan crusher atau blender.
Dalam mangkuk atau mangkuk kocok telur dengan baik, tambahkan gula, kulit lemon, kayu manis, cengkeh, kacang almond dan sendok makan susu.
Campur semuanya dengan baik dan aduk untuk membentuk krim.
Kami menempatkan krim almond di dalam cetakan dan menyebar ke seluruh dasar cetakan. Kami memperkenalkan cetakan dalam oven yang sudah dipanaskan.
Masak kue selama sekitar 30 menit dengan suhu 180ºC. Kami akan mengamati ketika sedang memasak sehingga tidak membakar terlalu banyak bagian di atas.
Kami akan memeriksa apakah adonan dimasak dengan menusuk dengan tusuk gigi, tusuk sate atau dengan ujung pisau yang akan keluar bersih tanpa serpihan.
Setelah kue matang, kami keluarkan dari oven. Biarkan dingin sampai suhu kamar sebelum melepasnya.

Saat menyajikannya, kita bisa menghiasinya dengan gula putih yang ditaburi di atas dengan saringan atau dengan gula icing.

Gambar Teresa Ortiz. TemaResep kue