Aprikot aprikot: manfaat dan properti
Persis seperti yang kami sebutkan dalam catatan sebelumnya di mana kami berbicara tentang manfaat yang berbeda dari buah prem, buah kering menjadi pilihan nutrisi yang sangat sehat, berkat kenyataan bahwa selama proses pengeringan mereka meningkatkan nilai gizi mereka, meskipun juga konten dalam karbohidrat sederhana (untuk alasan itu mereka cocok untuk atlet dan untuk semua orang yang membutuhkan kontribusi energi ekstra).
Buah-buahan ini dibuat dengan mengeringkannya secara alami di bawah sinar matahari atau dengan panas buatan, yang menyebabkan kadar airnya berkurang tiba-tiba sambil meningkatkan konsentrasi nutrisi.
Di antara buah-buahan kering yang berbeda yang dapat ditemukan di pasaran, tidak ada keraguan bahwa yang paling populer adalah kismis, plum dan aprikot aprikot.
itu aprikot kering mereka juga menerima nama orejones, dan diperoleh dari varietas yang berbeda dari aprikot segar, yang menonjol di antara varietas ini adalah aprikot Yunani dan Turki.
Sifat gizi aprikot aprikot
Seperti yang kami sebutkan di awal, proses pengeringan aprikot menyebabkan kadar airnya berkurang, tetapi pada gilirannya cenderung meningkatkan kehadiran karbohidrat sederhana, serta kandungan gizinya.
Dari sudut pandang gizi, tidak ada keraguan bahwa aprikot aprikot menjadi kontribusi yang sangat baik dalam vitamin seperti provitamin A (beta-karoten, yang diubah menjadi vitamin A, penting untuk penglihatan), vitamin B3 atau niasin dan vitamin C, meskipun kali ini dalam jumlah yang lebih kecil.
Mengenai mineral yang disediakannya, mineral ini menonjol sebagai sumber kalsium, kalium, dan zat besi. Kami juga menemukan serat yang larut dan tidak larut.
Kalori | 234 kkal | ||
Protein | 4,8 g | ||
Karbohidrat | 55 g | ||
Total lemak | 0,8 g | ||
Serat | 7,8 g | ||
Vitamin | Mineral | ||
Provitamin A | 107 mcg | Kalium | 1880 mg |
Vitamin B3 | 3 mg | Kalsium | 93 mg |
Vitamin C | Jejak | Fosfor | Jejak |
Besi | 4,2 mg | ||
Magnesium | 65 mg | ||
Manfaat aprikot aprikot
Tidak ada keraguan bahwa buah-buahan kering atau kering menjadi pilihan nutrisi yang benar-benar tepat saat sarapan, menemani mereka dengan sereal dan susu dengan memperkaya mereka dengan serat, vitamin dan mineral.
Berkat kandungan seratnya, ini merupakan pilihan yang sangat baik dalam hal meningkatkan transit usus, dan konsumsi regulernya membantu secara positif dalam hal mencegah atau menghilangkan sembelit.
Karena kandungan tinggi dalam karbohidrat sederhana, konsumsinya direkomendasikan pada olahragawan dan untuk semua orang yang membutuhkan kontribusi cepat dari energi ekstra. Namun, penggunaannya tidak dianjurkan pada orang yang kelebihan berat badan atau obesitas, terutama mereka yang mengikuti diet penurunan berat badan.
Gambar | Itinerant Tightwad / one2c900d Artikel ini diterbitkan hanya untuk tujuan informasi. Anda tidak bisa dan tidak boleh mengganti konsultasi dengan Ahli Gizi. Kami menyarankan Anda untuk berkonsultasi dengan Ahli Gizi terpercaya Anda. TemaBuah kering
