Bit: kaya akan antioksidan

Di dalam makanan antioksidan yang ada, tidak ada keraguan bahwa salah satu makanan itu menonjol, justru karena kandungannya di antioksidan adalah bit (di atas semua dan terutama, yang dinamai bit merah).

Ini terutama karena kandungan praktisnya yang luar biasa dalam vitamin C, di antaranya, pada gilirannya, menonjol sebagai salah satu Makanan yang kaya vitamin C.

Tapi apa itu manfaat bit? Dan mereka properti dan kebajikan lebih penting?

Sifat bit

Seperti yang kami sebutkan sebelumnya, salah satunya sifat bit yang paling penting adalah kandungan antioksidannya yang tinggi, terutama dalam vitamin C.

Tentu saja, keutamaan utamanya dipegang oleh mereka yang bertanggung jawab atas warna ungu khususnya, karena mereka bertindak sebagai regenerator sel yang kuat: betain, membantu melindungi sel.

Secara khusus, mereka dapat membatasi kerusakan yang disebabkan di hati ( pemurnian hati) oleh radikal bebas yang terbentuk di organ penting ini karena oksidasi lemak.

Juga bit Ini terkenal karena kandungan folatnya, vitamin yang mengurangi keberadaan hemocysteine, yang menjadi faktor risiko penting untuk perkembangan patologi jantung.

Ini mengandung serat yang membantu mengurangi kadar kolesterol tinggi, sekaligus melindungi dan memurnikan ginjal ( membersihkan ginjal). Artikel ini diterbitkan hanya untuk tujuan informasi. Anda tidak bisa dan tidak boleh mengganti konsultasi dengan Ahli Gizi. Kami menyarankan Anda untuk berkonsultasi dengan Ahli Gizi terpercaya Anda.