Muesli renyah dengan biji labu dan madu. Resep lezat
Untuk sarapan, hal terbaik yang harus dilakukan adalah memilih semangkuk sereal atau secangkir kopi dengan susu dan kue. Namun, terlepas dari kenyataan bahwa banyak orang berpikir itu adalah pilihan yang sehat dan bergizi, kenyataannya sangat berbeda: sebagian besar sereal "sarapan" yang dijual di supermarket mengandung gula dalam jumlah sangat besar, sementara kue memiliki sedikit atau tanpa bahan. tidak ada yang sehat seperti minyak sayur terhidrogenasi (di antaranya minyak sawit ditemukan), dan jumlah gula yang sama tingginya.
Tapi tahukah Anda bahwa ada Pilihan sehat dan bergizi untuk sarapan kami, bahwa lebih dari sekadar alternatif untuk kue kering atau sereal sarapan, haruskah itu menjadi pilihan otentik untuk memberi tubuh kita makanan alami dan berkualitas?
Berbeda dengan apa yang kami yakini, belum terbukti secara ilmiah sarapan sebenarnya adalah makanan terpenting hari itu. Namun, itu menjadi waktu yang sangat baik untuk menikmati hidangan lezat dan sehat, kaya nutrisi penting.
Pilihan yang baik adalah kasus muesli, enak sekali campuran sereal, biji-bijian dan buah-buahan kering Ini memberikan jumlah nutrisi yang sangat baik, di antaranya kita harus menyebutkan vitamin, mineral, karbohidrat, dan serat alami. Tetapi berhati-hatilah, itu tidak sepadan dengan muesli, karena sebagian besar mueslis yang ditemukan di supermarket mengandung minyak sayur terhidrogenasi dan gula, mengubah makanan yang semula sehat menjadi yang kurang direkomendasikan dari sudut pandang gizi.
Yang terbaik dan paling direkomendasikan? Persiapkan diri kita muesli kita di rumah, yang tentunya akan memberi kita berbagai kelebihan dan manfaat. Misalnya, kita akan tahu makanan apa yang telah kita gunakan untuk persiapan mereka, sehingga jika kita memilih makanan organik dan berkualitas, kita akan memiliki keamanan bahwa kita dapat menikmati hidangan yang bergizi dan sehat.
Kali ini kita akan menemukan cara membuat yang lezat muesli renyah Untuk persiapan makanan alami dan sehat, seperti oatmeal, labu, biji wijen dan bunga matahari, dan madu alami sebagai pemanis.
Resep muesli renyah
Diperlukan waktu sekitar 5 menit untuk menyiapkannya, dan sekitar 30 menit untuk memanggangnya.
Bahan:
- 500 gr serpihan gandum
- 100 g biji labu (juga dikenal sebagai biji labu)
- 50 gr biji bunga matahari (atau biji bunga matahari)
- 50 gr biji wijen
- 10 cl minyak zaitun extra virgin (Anda bisa menggunakan minyak bunga matahari atau biji labu)
- 130 ml madu cair
- Opsional: beberapa kismis, kelapa kering dan kacang-kacangan.
Elaborasi muesli renyah:
- Memanaskan lebih dulu oven ke 150ºC.
- Baris dua nampan oven dengan kertas roti khusus (penting bahwa itu adalah non-stick untuk mencegah bahan menempel padanya).
- Dalam mangkuk besar taruh serpihan gandum dan semua bijinya. Tuang madu dan minyak.
- Aduk sedikit dan mendistribusikan campuran dengan hati-hati melalui dua nampan kue.
- Masukkan baki ke dalam oven dan panggang selama 30 menit.
- Tentu saja, penting bahwa selama memasak menghapus campuran 4 kali, dengan cara ini Anda akan mendapatkan biji dan oatmeal berwarna cokelat di semua sisi.
- Ketika biji dan gandum telah dipanggang sepenuhnya keluarkan dari oven dan biarkan dingin.
- Akhirnya, simpan muesli dalam stoples kaca tertutup.
Siap! Kami sudah memiliki muesli renyah kami, dibuat hanya dalam 45 menit, dan memiliki kepastian bahwa kami hanya menggunakan bahan-bahan alami dan sehat. Anda bisa menikmatinya dengan sedikit yogurt atau susu, tetapi juga a kompot apel itu akan ideal.
Ada juga banyak alternatif lezat untuk menyiapkan muesli Anda. Misalnya, Anda dapat menambahkan kacang (seperti almond, kenari, atau hazelnut) dan buah-buahan kering atau kering (seperti kelapa yang diinginkan, potongan aprikot atau gandum kering). Anda bahkan dapat menambahkan buah merah yang lezat, meskipun dengan kacang kemiri sangat ideal. TemaResep untuk sarapan