Temukan cara membuat horchata nasi yang menyegarkan
itu horchata Ini adalah minuman menyegarkan yang banyak digunakan terutama di musim panas. Ini adalah hasil dari menghancurkan buah, secara tradisional kacang harimau, dan setelah perasannya diperas, mereka dicampur dengan air dan gula.
Setelah membaca definisi ini, kita dapat menyiapkan horchata dari biji, sereal, atau buah apa pun. Padahal resep tradisional justru yang populer dan mengagumkan tigernut horchata.
Ini adalah minuman yang sangat menyegarkan, yang dibuat hampir sepanjang tahun, meskipun sangat ideal untuk menikmatinya terutama selama bulan-bulan musim panas, ketika panas mengencang dan mengubahnya menjadi cairan yang sangat lezat.
Persiapannya sebenarnya sangat sederhana, karena dipersiapkan dengan air, kacang harimau (yang bisa basah atau ditumbuk) dan gula. Selain itu, dimungkinkan untuk menggunakan bahan-bahan lain untuk aromatize minuman dan meningkatkan rasa lembutnya. Dalam kasus ini, misalnya, yang terbaik adalah menggunakan kulit lemon atau kayu manis.
Dari sudut pandang gizi, horchata kacang harimau tradisional sangat kaya akan nutrisi penting, di antaranya keberadaan vitamin (terutama vitamin C dan E) dan mineral (khususnya fosfor, magnesium, kalsium, dan zat besi) menonjol. .
Tapi, tahukah Anda bahwa tidak hanya mungkin membuatnya dengan kacang harimau? Dalam postingan ini kami sajikan resep untuk menjadikannya bergizi dan menyegarkan beras horchata. Mungkin mengingatkan Anda banyak tradisional susu beras tentang yang kami bicarakan beberapa waktu yang lalu. Tetapi seperti yang akan Anda lihat, bahan-bahan yang digunakan dalam kesempatan ini untuk membuat horchata sangat berbeda dan jauh lebih aromatik.
Nasi, terutama nasi beras merah, adalah sereal yang kaya akan karbohidrat kompleks, serat, protein, vitamin kelompok B, B1, B3, vitamin E, asam folat, zat besi, dan fosfor, dan berkontribusi pada minuman ini semua nutrisi yang bermanfaat bagi tubuh kita.
Nasi horchata sangat mudah disiapkan dan juga merupakan minuman sehat yang dapat kami tawarkan kepada semua orang di rumah, termasuk yang termuda, ideal untuk ditawarkan dalam camilan musim panas, juga sebagai pilihan dan pengganti yang lebih sehat daripada minuman ringan dan makanan ringan. jus industri.
Anda juga mungkin tertarik untuk menemukan resep untuk menyiapkan resep klasik "horchata de chufas" yang juga bisa Anda lihat di NatureVia.
Di musim panas nasi horchata sangat menyegarkan dan melembabkan, ini adalah minuman yang juga bisa kita minum di musim dingin yang hangat, cukup menghibur pada hari-hari musim gugur dan musim dingin yang dingin.
Cara membuat nasi horchata yang enak
Untuk menyiapkan nasi horchata, kita perlu blender.
Bahan:
- Secangkir beras mentah.
- 500 ml. air mineral.
- 500 ml. susu murni atau susu skim.
- Tongkat kayu manis
- Benih pod vanili.
- Kulit lemon tanpa bagian putih.
- 150 gram gula.
- Satu sendok teh kayu manis tanah.
- Sedikit kayu manis tanah untuk presentasi.
- Es cincang, untuk disajikan (opsional).
Elaborasi:
- Kami mulai dengan mencuci beras beberapa kali sampai bersih. Dalam mangkuk atau mangkuk yang dalam, kami menaruh beras yang sudah dicuci dan setengah air.
- Tambahkan kulit lemon, biji vanilla pod, stik kayu manis, dan biarkan nasi beristirahat di kulkas selama sekitar 3 jam.
- Kemudian kita keluarkan mangkuk dari lemari es dan lepaskan tongkat kayu manis dan kulit lemon. Dengan saringan yang sangat halus, kain atau saringan yang sangat halus kami akan menyaring beras untuk saring dan mengekstrak jusnya.
- Dalam blender kami menaruh jus yang diperoleh, beras, susu, bagian air yang lain, gula, dan sendok teh kayu manis tanah. Kami mengoperasikan blender sampai semuanya lancar.
- Masukkan beras horchata ke dalam stoples dan masukkan ke dalam kulkas agar dingin sehingga dingin saat disajikan.
Pada saat penyajian, kami dapat menyajikannya dalam gelas atau gelas tersendiri, dengan sedikit kayu manis ditaburkan di atasnya.
Jika Anda ingin lebih dingin atau segar, kami dapat menambahkan beberapa es batu. TemaResep minuman sayur Beras
